提醒1 選擇健康的解渴飲品
基本上，礦泉水是最快速的解渴飲品，因為它零熱量，因此是打造苗條身材的理想飲料。為了不要過量進食，可以在用餐前喝一大杯水，這樣會抑制最先的飢餓、使人感到飽足，因此就不會吃得太飽。在用餐時最好不要喝水，因為喝水會妨礙咀嚼，寧可在餐後喝。
對喜歡運動的人來說，最好選擇礦物質含量超過一千五百毫克的礦泉水。要注意瓶身上的標示：鎂含量高可以預防抽筋；而會積聚體內水份的鈉，含量愈少愈好；硝酸鹽在體內會轉化為亞硝酸鹽，當體內亞硝酸鹽含量過高時，一旦與氨結合容易致癌；至於碳酸的含量則只對腸胃敏感的人有影響，有無或含量多寡是個人喜好問題。
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