三○年代它曾是英國副領事官邸，五○年代出身台南紡織的企業家吳尊賢意外發現這塊美麗園地，買下做為度假別墅，因可遠眺淡水河上行駛的漁船而取名「觀漁莊」，後因感念夫人陳玉梅而改名「梅園」。現在它有一個新的名字——「淡水河邊」，吳家子女將它塑造成一家與眾人分享的庭園景觀餐廳。
「淡水河邊」是一棟紅磚白牆的地中海式建築，從黑色雕花的大門走進餐廳，餐點的香味撲鼻而來，寬敞空間中迴盪著歐美輕音樂，米白色系的牆壁、亞麻色系窗簾裝飾的落地窗，搭配高雅的沙發座椅，營造出悠閒的浪漫氣氛。
天晴時，從明亮的落地長窗看出去，對岸的觀音山、八里左岸、十三行博物館清晰可見，波光粼粼的湛藍河面，穿梭著白色遊艇，在平靜的淡水河面，盪出一片片扇形的波紋，視野一直延伸到淡水出海口，如畫美景盡收眼底。陰天時，薄霧瀰漫在山水間，更添一種「山在西湖飄邈中」的朦朧美。
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