走進林鳳營鮮奶的衛星牧場之一的禎祥牧場，休息室外牆，九個「酪農之光」、「卓越幹練」等匾額一字排開，家裡還有○五年農委會發的神農獎證書。
六十七歲、滿頭灰髮的牧場主人陳光雄從柵欄裡牽出才兩天大的小牛。小牛亟欲掙脫，陳光雄趕緊伸出手指，小牛一吸吮，馬上乖乖跟著走，「小牛最愛這『味』啦！」他的台語展現屏東鄉下人的憨直。
「養牛一句話，當人養就好，」陳光雄說，養乳牛除了工時長，還需要根據每頭牛的不同需求來細心照料。
牧場內，分批飼養是養牛的基本條件。就像人類依年齡分成幼稚園、國小、國中一樣，陳光雄的牧場區分成小牛區、女牛區、待產區及泌乳區。泌乳區還比其他牧場多了低、中、高產區。
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