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根據衛福部,95年起大腸癌居全國癌症發生數第1位,每年約有1萬多人診斷大腸癌,超過5千人因大腸癌死亡,大腸癌對國人健康的影響甚鉅。
大腸癌在全球有年輕化趨勢,這項趨勢受到遺傳、生活習慣及環境等多重因素影響。其中,飲食是我們每天都能主動調整的重要影響因素之一。
單靠特定飲食無法完全預防大腸直腸癌,但日常攝取的食物會影響發炎反應、細胞健康以及腸道菌相平衡,這些都與大腸直腸癌風險息息相關。以下是營養師最推薦,可促進腸道健康、降低這項致命疾病風險的食物:
1. 奇異果
營養師提格娜(Cassy Tigner)表示,「奇異果不只幫助消化,還能支持多項有助於長期保護大腸健康的生理機制。」