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若你感覺每天喝了幾杯濃縮咖啡或伯爵紅茶後，頭腦變得更犀利，思考也夠敏銳，新研究證實你是對的。
一項大型新研究證實，喝咖啡和茶對認知功能有顯著的好處，前提是這些咖啡和茶含有咖啡因，而且你適應飲用。
所謂的適量，是指每天2到3杯咖啡，或是1到2杯茶。
研究人員指出，比起很少或幾乎不攝取咖啡因的人，每天喝上述份量咖啡、數十年如一日的人，罹患失智症的風險更低。
這項研究追蹤13萬1821人，追蹤期間長達43年。
加州大學聖地牙哥大學分校公共健康與醫學副教授夏德亞布（Aladdin Shadyab）表示，「這是一項規模很大、嚴謹的長期研究，追蹤對象有男有女。研究證實，每天喝2、3杯咖啡與較低的失智症風險有關。」夏德亞布沒有參與這項研究。
