這6種人吃柚子要注意
1.腎臟疾病患者
柚子雖然健康,但含「鉀」量不低,對腎臟病患者來說,身體排鉀的能力較差,一旦攝取過多,容易導致高血鉀,可能造成心律不整或其他併發症,較難代謝過多的鉀。
2.易胃食道逆流的人
柚子的果酸會刺激胃酸分泌,可能引起胃灼熱、脹氣、胃酸逆流等症狀,特別是空腹吃柚子,對腸胃更容易造成負擔。
3.糖尿病、需控制血糖的人
很多人以為柚子很清爽,就可以放心吃,但事實上一顆柚子的糖分,大約等於三份水果(約3個拳頭大小的水果量),吃太多會讓血糖上升太快,對糖尿病患者來說不太適合。
4.易手腳冰冷者
柚子偏寒涼,柚子的性質偏涼,吃多了可能讓身體更冷,導致氣血循環不佳。
5.消化道虛弱者
如果你平常腸胃就比較敏感,或容易腹瀉、拉肚子,吃太多柚子可能會刺激腸胃、加速蠕動,因為柚子含有較多膳食纖維、水分。
6.服藥中
柚子、葡萄柚中含有一種天然成分叫呋喃香豆素,這種物質會抑制肝臟裡的酵素CYP3A4,使藥物在體內分解變慢,導致藥物濃度「越積越高」,就像不小心吃了雙倍劑量一樣,可能引發副作用。
最後有在服用藥物的人要注意!
這7類藥別跟柚子一起吃
1.免疫抑制劑:(cyclosporin)
這類藥常見於器官移植患者、免疫疾病治療,若與柚子一起吃,會增加腎臟負擔,出現噁心、頭暈、腹痛、甚至腎毒性風險。
2.降血脂藥:(statin類)
柚子會讓藥效變太強,可能導致肌肉酸痛、甚至肌肉損傷(肌肉病變)。
3.降血壓藥:(Amlodipine、felodipine、nifeddipine OROS、verapamil)
藥物在體內濃度過高時,可能出現臉紅、頭痛、暈眩、血壓突然下降等反應。
4.抗組織胺:(astemizole、terfenadine)
可能干擾心跳節律,導致心律不整、心悸,嚴重者恐有心臟不良反應。
5.抗心律不整藥:(amiodarone)
影響藥效穩定性,使藥物難以控制心跳速度,可能讓病情更難控制。
6.抗栓塞藥:(cilostazol)
藥效會被放大一倍以上,增加出血或其他副作用的風險。
7.抗癲癇藥:(carbamazepine)
濃度升高後,容易導致頭暈、嗜睡、噁心、甚至神經系統副作用。
所以如果你正在吃藥,一定要特別注意,不是只有「吃藥當下」不能配柚子,前後幾小時都可能受影響,最好在服藥期間完全避免柚子、葡萄柚相關製品(含果汁),若真的很想,吃一定要先問你的醫師或藥師!
即將又要迎接中秋連假了,中秋大餐熱量高,建議飯後來點柚子,補充膳食纖維,還能幫助消化唷!祝大家中秋節快樂~

(本文經「高敏敏營養師」授權刊登,未經同意請勿轉載。)