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純白飯、全黑飯便當要價破百元 「爭鮮搞什麼?」

【服務一點訣】日本兩大壽司品牌進軍台灣,本土霸主爭鮮如何靠一盒搞怪白飯,重拾消費者的心?

爭鮮-盲盒便當-壽司-飯裡藏鮮-愚人節 每到四月初,不少消費者等著開箱爭鮮愚人節限定的外帶餐盒「飯裡藏鮮」。圖片來源:邱劍英攝
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遍佈全台大街小巷的爭鮮,27年前誕生,主打壽司外賣,沒想到成為迴轉壽司霸主多年後,最讓年輕人心動的,居然也是一款外帶便當。

走進爭鮮gogo外帶店,冷藏櫃內粉嫩的鮭鮪壽司餐盒、炙燒壽司盛合、鰻魚丼飯等,多達40款外帶餐點,讓趕時間的旅客、學生與上班族,拎了就走。

一片七彩繽紛中,卻躺著純白飯和全黑飯、沒任何配料的兩款餐盒,還要價120元,「爭鮮搞什麼?」

愚人節限定的驚喜餐盒

原來這是爭鮮3年前開始的新傳統。每到四月初,就有一群Dcard網友蓄勢待發等著開箱。他們等的不是限量公仔或最新手機,而是爭鮮愚人節限定的外帶餐盒「飯裡藏鮮」。

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