蔡健雅變了。
她微鬱慵懶的嗓音依舊，但歌頌的不再是愛情的臉孔，那個填不滿又掏不空的無底洞，而是走訪世界的渴望，以及對新鮮事物的好奇。她不再刻意談愛，卻變得比以往更柔和，玩心瀰漫。
疫情衝擊全球的去年，她一頭埋進了酸麵包（Sourdough）的世界。
從新加坡搬來台灣定居15年，蔡健雅3次獲頒金曲最佳國語女歌手獎，和張惠妹同為紀錄保持人。第一次學著當專輯製作人，《Goodbye & Hello》就拿下最佳專輯製作人獎。
原訂去年5月在台北小巨蛋開唱，確定延期後，她回了一趟新加坡，在來回2次隔離中一度覺得無聊，懷疑自己能不能獨處。「因為跟自己在一起時，你一定要喜歡自己，」她說。
偏偏，這是她最漫長的一堂課。
蔡健雅
- 新加坡著名創作歌手、音樂製作人，1975年出生。曾三度獲得金曲獎最佳國語女歌手獎及最佳專輯製作人獎，經典歌曲包括〈無底洞〉、〈雙棲動物〉、〈達爾文〉等。
- 獨處的收穫：做酸麵包的過程中，發現無論是音樂或烘焙，要做到看似簡單但內涵豐富，更值得學習。
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