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週五晚上6點，台北市復興南路的巷弄中，VG Café Taipei店裡播放著輕柔的音樂，紅磚牆壁、搭配丹麥進口木質桌椅，風格簡單舒適。下班後，點上一杯酒，和好友分享風味沙拉、小牛肋排，這是近幾年相當流行的餐酒館場景。
前身是畫廊、後來轉型的VG Café，是台北市討論度極高的餐酒館。走出VG到附近的東豐街上，短短200公尺就有7、8間各式類型的餐酒館，主打日式清酒、調酒、葡萄酒等，街上不時看到微醺的年輕人在聊天。
不僅如此，連百貨公司也吹起餐酒館風潮。信義新光三越A9去年引入近10家餐酒館。新光三越看到信義區只有夜店文化，卻缺乏品酒文化，便邀請研究威士忌30多年的達人林一峰，到A9經營「小後苑」酒吧。（延伸閱讀：世界最激戰百貨區在台灣！微風、新光，過氣業種中殺出生路）
