酒杯扮演的角色
雞尾酒杯有多種不同造型,它們的功能可不只有裝盛飲料而已。
外觀
我們對某款雞尾酒的第一印象,當然來自於它的「造型」和整體外觀,澄澈、適度冰鎮外加美麗的顏色,讓人忍不住想好好品嚐。
盛裝
如果把短飲型雞尾酒倒進長飲型的酒杯,馬上會覺得酒好像少了一大半;反之,如果想把長飲型雞尾酒倒進短飲型的杯子裡,那只能祝你好運了⋯⋯
實用性
別想在笛型杯裡調製莫希多,因為在搗壓薄荷葉時只要稍微用力一點, 就可能讓笛型杯粉身碎骨。有些雞尾酒本來就是要直接在杯中調製,這時酒杯不只做為容器,也是創造飲品的工具。
唯一的限制是想像力