身穿純白實驗衣，高雄醫學大學醫學系解剖學科助理教授何宛怡，一手抓著小解剖剪，一手握著止血鉗，眼神銳利地在擺放14具大體老師的大體解剖實驗室內，來回走動。
見到一組學生解剖大體老師的會陰三角時，多餘的脂肪沒有處理好，何宛怡迅速拉了把鋼椅，坐下後，專注地用止血鉗夾住脂肪處，俐落地剪除。
四名學生圍著她，眼睛瞪得大大的，深怕眼眨一下就錯過何宛怡刀起、刀落的角度與手法，錯失熟悉身體構造的機會。
【小檔案】何宛怡
- 出生／1967年
- 現職／高雄醫學大學醫學系解剖學科助理教授
- 榮譽／解剖逾600具大體、教導逾17000名學生、創建解剖網站每年30萬次瀏覽量
- 職人精神／人體滿肚子學問，想要專精人體解剖，唯一的方法就是多失敗；失敗多了，自然就會知道何處是關鍵點。
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