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婚宴不去飯店、改到廟口辦桌!「又土又俗」的鄉下流水席,為何風靡年輕人?

刻板印象中「又土又俗、髒髒濕濕」的南部鄉下流水席,近年受到年輕人青睞,婚宴、春酒、生日派對,這波辦桌熱潮怎麼興起?而且與過去強調排場的宴飲聚會不同,除了保留人情味,更開始走向精緻化。

辦桌-流水席-婚宴-餐飲-總鋪師-台菜 圖片來源:島島提供
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農曆年前,一則婚宴貼文席捲社群媒體Threads的版面。

照片的場景不在五星級酒店,而是大稻埕千歲宮廟埕。新娘身穿一襲粉紅色禮服,新郎則是黑西裝搭配同款粉紅色領結,身後是廟會流水席常見的彩虹頂棚,以及舖著大紅色桌巾的圓桌配塑膠板凳。

貼文上寫道,「退掉飯店改流水席真的是好選擇,」新娘本人萬萬沒想到,自己順手分享的照片在網上爆紅,不僅突破百萬瀏覽量,來自親友、網友的詢問訊息更高達2萬多則。

無獨有偶,年後開工的第一個週末,在相同地點又舉辦了一場春酒流水席。

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