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種田人也聽貝多芬 ─ 富里

你知道池上米,可能不知道富麗米。你知道農夫種田,可能不知道農夫也是藝術家,聽貝多芬……

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花東縱谷一路平坦遼闊,但是一到花蓮縣最南端的富里鄉,兩側山壁逐漸逼面而來,森然矗立,有如兩雄相爭。富里鄉最精華的部份,都與山脫離不了關係。

秀姑巒溪在台東池上鄉的山間跳耀奔騰,卻在花蓮富里鄉進入沖積平原。最肥沃的土壤,都在富里山麓的河階梯田上。

二期稻作收割以後,約在十二月份,富里的農家開始種油菜花,做為培養地力的綠肥。從山的高處往下看,長條狀的梯田裡五顏六色,煞是好看。

有些梯田的油菜花嫩葉剛發芽,是翠綠色;有些梯田的油菜花苞已經綻放,是金黃色;有些田裡的稻草剛燒過,是黑色;有些田地剛用耕耘機整過,是一條條的褐色;另一些田裡剛放過水,在陽光下,是燦爛的銀色。

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