本日熱文

超商冰箱要變大了!全家、全聯到農會,為何都在加碼冷鏈物流?

從新北瑞芳到高雄岡山,從超市到農會,都在投資冷鏈物流中心。它為何成為企業、物流業者新歡?在這波競逐中,誰能把餅做大?

冷鏈-農委會-物流-零售-農產品-冷凍食品-物流共和國 全家積極投資冷鏈物流,擴大門市低溫品項,圖為與天和鮮物的聯名店。圖片來源:王建棟攝
其他

2021年,物流業最熱的新聞依舊是「冷鏈」。

瑞芳山腰上,物流共和國台北冷鏈園區2021年第三季即將啟用,其中一半已被全家便利商店包下。

高雄岡山,超市龍頭全聯才剛升級完自動化倉儲,馬上計劃加碼投資冷鏈物流中心。

在嘉義大林,全日物流正在蓋台灣首座以農產品為主的智慧生鮮物流園區。未來4年農委會要花84億,在台南、雲林蓋區域冷鏈物流中心。

從超市、超商到農會都爭搶冷鏈物流資源。因為消費者意識抬頭、注重健康,從日本進口的和牛、雲林出產的蔬果到超商販售的咖哩飯,從生產運送到消費者口中,都要靠冷鏈確保新鮮。

冷鏈涵蓋的商品範圍廣,從超商飯糰、便當、鮮乳和蔬果,都需要靠冷鏈保鮮、維持美味。(謝佩穎攝)

根據未來流通研究所統計,過去10年台灣冷凍與調理食品內銷規模增加1.76倍。

您已經是訂戶? 登入
線上+紙本閱讀
訂閱看完整內容
  • 解鎖訂戶限定文章
  • 國際最新變化資訊
  • 台灣產業深度解析
  • 不限篇數暢讀天下
  • 6月限定訂閱優惠
查看訂閱方案

你是學生嗎?完成驗證即可享每月$99元優惠

2021亞洲經濟大預測
《天下雜誌》713期:2021亞洲經濟大預測
揮別被疫情打亂的2020年,明年會怎麼樣?台灣經濟三好兩壞,資金大浪下如何投資?《天下》年度特刊「2021亞洲經濟大預測」,提出六大值得關注的趨勢。
延伸閱讀
你可能有興趣
#廣編企劃 #Shorts|70億美金砸進亞利桑那!封測龍頭補齊半導體最後一哩路
最新訊息
你是學生嗎?限定優惠$99/月
訂閱天下雜誌電子報

天下雜誌當期內容的精華與延伸,每周三發送最具時效性的深度內容