陽明山「小觀音山O型縱走」是近來當紅的登山路線,密密麻麻的箭竹林,遠看彷似抹茶粉鋪排的綠波浪,壯闊而清新,因而有了台北「小抹茶山」的稱號。(編按:宜蘭聖母山莊步道因日本攝影師小林賢伍一張照片爆紅,被稱為「抹茶山」)

但小抹茶山好看、好拍,卻不好走。沿途濕滑陡峭不說,路跡不明加上時起迷霧,沒有熟路山友帶領,平日無運動習慣,天候不佳,或單獨登山,皆不建議前往。
「沒關係,天氣好,我帶你們從鞍部停車場戰備道的入口上西峰拍抹茶山景,單程不用30分鐘,」接到媒體詢問,立刻提出客製化行程的Hally Chen說。
今年50歲的Hally Chen(本名陳嵩嵐),不是超級登山客或導遊。現以《遙遠的冰果室》、《人情咖啡店》、《喫茶萬歲》等多本台日飲食文化著作聞名的他,本業是唱片設計師,在台灣流行音樂最輝煌的時期,十大排行榜常有一半是他的作品。
讓山成為生活的一部份
2017年,他將信義區工作室移回天母住家,才開始認識自家周邊、每個台北人熟悉又陌生的陽明山。
「第一次走天母水管路步道,階梯上去不到20分鐘,就喘不過氣、發冷汗,差點叫救護車,」他笑說,「但山上真的太美了,隔兩天我又去冷水坑七星山步道,一樣20分鐘就下來。」

就這樣不斷上山、折回,再慢慢往上走。現在的Hally,不但完成陽明山東西大縱走,只要天光好,從半小時的偷閒到一整日的尋幽祕境,他有各種行程組合往山裡跑。
不以征服高山、百岳為目標,Hally不孤單。在日本,「低山走丘」(走訪丘陵)是登山風潮新顯學——半天行程,體能負擔輕,又能接近大自然。在出國旅遊計劃全面中斷的非常時期,從認識身邊的一座山開始,慢慢走起,是不錯的方法。
「人到一個年紀,會想過俐落一些。露營要買一堆裝備,爬百岳我膝蓋不行,而且一個月抽空去爬一次大山不是我追求的,我比較喜歡山成為我生活中的一部份,隨時可以走,」Hally說。
將喜歡的東西變成生活一部分,每天自己去摸索,是大病後的體悟。
用自己的步伐,去了解陽明山
年輕時,幸運進入唱片設計業,和朋友開公司,收入好但節奏快,常常晚上10點多MV拍攝結束,凌晨4點校完稿,唱片公司隔日一早發樣。不正常的作息,讓樂觀的他長達一個月無法入眠,開始與廣泛性焦慮症長期抗戰。

也是從那時,他開始寫部落格,從照片到文字,讓自己慢下來,留心生活點滴,聚焦他的興趣(如日本雜貨、各種裝備)。結果日本雜誌、國際時尚雜誌相繼來邀約寫專欄,他也陸續出了幾本書,每本書都是他踏查問訪多年的成果。以去年厚達800多頁的《喫茶萬歲》來說,是他2007年開始的主題,直到去年出版,定價超過1000元,但上市不到一個月即再刷。《遙遠的冰果室》甚至在日本出書。
寫作教他,接近自己生活的題材,才有辦法長期深入,「就像寫冰果室或喝咖啡,我想要把陽明山國家公園徹底翻過來,好好了解它。」
「我是一直到這幾年才明白,陽明山國家公園山系對台北盆地的重要性,不但是東北季風襲來的第一線屏障,放眼全世界,沒有幾個首都,有那麼多條線公車,不到30分鐘可以到達海拔700公尺以上的國家公園,」Hally熱血發願,「我想找出陽明山除了一般手冊或山友分享,還有什麼吸引像我這樣一般人的魅力。」

在Hally的分享與腦海中,陽明山不是樣版教科書,而是侏羅紀公園的地圖,每一區要看什麼,像吉祥物一樣一目瞭然——七星山步道石龍子最多,大屯山有美麗多樣的金龜子,竹子湖可看鍬形蟲。每座山也有自己的個性,最高峰七星山迷人但多變,大屯山晴朗遼闊,向天湖的史前生物有如宮崎駿電影世界。
同一座山,有100種走法
「山最偉大的地方,是每個人都有自己的走法、自己認識山的方式,每次去都不一樣,永遠學習不完,爬一座山100次的樂趣,不會輸爬100座山,」Hally說。

疫情肆虐下,人們重回山林的懷抱。Hally觀察,到這關頭,消費市場與社會將迎來巨變,以前覺得有價值的金錢、奢侈品變得無用,爬山這類過去被認為無用之事,反成大用,價值觀將被顛覆。
對Hally來說,他的陽明山探索之旅,依然日日進行中,只要不下雨,他就會加緊工作,排出時間上山會會猴子朋友也好。「時間,是最無法取代的門檻,」剛成立Instagram帳號向日本朋友介紹草山的他希望,愈來愈多人體會花時間累積琢磨的重要,讓台灣每個領域都有人守護。
走丘裝備建議
- 輕便為上
為了不錯過任何路途的感動瞬間,Hally每趟出遊必帶全幅相機,其他裝備以輕便為主,耐磨的褲子、防水衣物與登山鞋。陽明山國家公園禁止明火,乾糧棒、牛奶糖或便利商店的御飯糰,是最好的補給品。 - 安全為上
穿梭林間,必備太陽眼鏡與手套,10塊錢的工作手套方便又好用,進階可選購耐磨的搬磚款。山上溫差大,擋風外套不可省。口哨與健保卡也請隨身攜帶。

Hally Chen
- 本名/陳嵩嵐
- 出生/1970年
- 經歷/唱片設計,曾入圍金曲獎、美國IMA獨立音樂獎。2008年開始為台灣多本雜誌撰寫專欄,陸續推出《遙遠的冰果室》、《人情咖啡店》、《喫茶萬歲》著作
- Instagram帳號/grass_mountain_taipei(草山寫真部)
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(責任編輯:黃韵庭)
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