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徐重仁:日本旅館新思惟 十種生活提案

重啟地方精神的鑰匙,可能就是在地的旅館。日本生活雜誌總編輯改造百年老屋,打造連結當地特色和資源的五感體驗。

地方創生-日本-南投-天空的院子-里山十帖-民宿-觀光發展-徐重仁 圖片來源:取自里山十帖官網
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一間旅館能帶動當地繁榮?

日本新潟縣的「里山十帖」成功做到了。這是一間位在日本中部農業大縣的旅館,它用了十個故事闡述在地特色,包含食、衣、住、農、環境、藝術、遊、癒、健康和社區集結。

特別的是,旅館經營人,是生活提案雜誌《自遊人》的總編輯岩佐十良。

因為採訪,他老是向外跑,介紹了日本各地的特色民宿;這也讓他開始思考,「不想要只藉著雜誌,單方傳達觀光資訊。」他更想著,聽了那麼多經驗,怎麼發揮出來?

村裡幾近廢墟的老房子,讓他找到了機會點,「發展旅館為實體的生活提案媒體,訴諸五感體驗。」

一間旅館 十種體驗

他改造當地一百五十年的老屋,以編輯雜誌特集的手法,結合軟體和硬體,營造讓旅客能感受五感體驗的空間。

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