紐約麥迪遜大道五號四十一層樓高的鐘樓，原是大都會人壽保險。現已變成Edition飯店，屬於美國萬豪酒店。總裁索倫森（Arne Sorenson）說，飯店業很少像現在這麼好。
飯店業其實應該很糟的。金融海嘯讓不動產價格崩跌；網路又無情來襲，線上旅行社要求昂貴佣金，共享經濟如Airbnb更提供了便宜的選擇。
然而，歐美旅館業正蓬勃發展。根據史密斯旅遊研究機構的數字，美國飯店的客房平均收益（RevPAR）過去五年持續上升，已超越二○○○年與二○○七年的高峰，吸引私募基金與中國和中東投資者投入。
飯店變得更靈活有彈性了。他們比以前擁有更少的飯店。「輕資產」的營運能帶來加盟及管理費用，也可以專注營運，不用擔心房地產漲跌，以及投資昂貴的升級費用。
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