「我是用理性的方式,追求浪漫的目標,」饗賓餐旅事業(饗食天堂總公司)總經理陳毅航想了許久,給自己的性格下了定義。他三十一歲深膚色的臉,透露著年輕,卻不青澀。
出身桃園名店「福利川菜」,陳毅航大學畢業後投入家族事業,從訂便當、選餐具的打雜工作做起。現在,他不僅翻新老店成時尚的聚會據點,更帶領公司成為擁有「饗食天堂」、「開飯川食堂」等五個品牌,年營業額上看十四億元的集團。
要在老品牌的舊花園中開出新花朵,陳毅航靠的,是不接受既有答案,一定要親自梳理邏輯、走過一次的硬頸實驗精神。
「有太多事情,一開始大家會跟我說不可能,」陳毅航說,「但透過更深入的了解思考、找出方法,我們會發現,其實可能。」
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