牠滿身黑毛茸茸,走起路來搖搖擺擺,扁鼻子、大嘴巴,卻有個很文雅的名字——美蘭。出生不到一個星期,美蘭就被園裡的母親棄養,嗚嗚地躺在地上哭,動物園管理員金志美把牠抱到育嬰室,一瓶一瓶奶水餵大。現在已經三歲。每次,金志美經過,美蘭會高興的將兩隻前掌抵在玻璃上,高興地跳上跳下,向她打招呼。
十點半,國王企鵝餵食時間到了,黃領圈,黑背白肚的企鵝整齊地排成一列,彷彿聯合縮小軍,引頸等著,管理員將一條一條魚餵到牠們嘴裡,牠們常吃的冰魚、鯖魚,比世界其他各國動物園裡的企鵝都吃得好,每餐還加一顆多種維他命丸,「你下次去日本料理店吃沙西米,就知道企鵝吃什麼了,」區長王金源說。
步出捷運木柵動物園站,踏入動物園門口,遠處翠綠山峰,疊巒煙清。近處歐洲大紅鶴,伸著紅色纖細長腿,悠遊於水中,遊客立刻就能抖落台北的一身塵囂,轉換另一種心情。
佔地一百六十五公頃的台北動物園,從十七年前的主要設計、興建、監工,乃至現在的維護、管理、行銷、研究,都是由公務員一手挑起。他們證明政府只要有心,可以比民間企業更有效率,更能創新。
園內動物、設施、動物保育等資訊,今年上《世界動物園年鑑》的篇幅多達十幾頁。雖然沒有正式的動物園評比,副園長陳寶忠有把握地說:「我們總能排上前十名。」
沿著動物園山迴小徑,僻幽角落,在遊人幾稀的清晨,甜馨的空氣中,分外能感受動物園對遊客的體貼。每種動植物名稱標示牌上都標有注音符號,便利大人和小孩都能閱讀,走五十公尺就有洗手間。動物習性,用猜謎方式來寓教於樂,而且答案就在下一塊看板。讓人記憶深刻。
他們用心,也創新。
黑猩猩、猴子不能只吃麵包(縱使是全麥麵包)、水果。台北動物園營養師想,既然黑猩猩與人都屬靈長類,人需要五榖雜糧,牠們也一定需要。於是他們想出獨家食譜。用米、麥片、花生、杏仁、奶粉(光是奶粉就要攪拌三十分鐘)打碎,再用三十人份的電鍋蒸好,乾了後,還塗上一層蜂蜜。這道菜叫「猴米糕」。美蘭和牠的同伴一看到,就搶在手裡,再也不肯放。
穿山甲只吃螞蟻,但是找不到那麼多螞蟻,怎麼辦?台北動物園唯一的動物營養師英國碩士楊翕雯一點一滴研究,將一個蘋果、一顆蛋、一克蜂蛹,調成類似螞蟻的替代品。穿山甲繁殖不易,世界其他動物園還沒有成功實例,牠們在木柵傳宗接代成功,「其他動物園都爭著來問我們的螞蟻配方,」楊翕雯說。
不但要研究牠們口腹之欲,動物園裡的動物博士們還要建立牠們的資料庫,例如研究牠們的DNA,歸類整理,如果是近親,在交配期,要將牠們隔離,以免近親繁殖,妨害生命延續。
再進一步,還要讓這群原本生長在野外的動物回復活潑本性。餵食長臂猿時,管理員會把食物藏在幾個地方,讓牠們自行覓食,有時藏在草中,有時藏在木頭裡。餵食北極熊時,更把食物放在冰塊裡,要牠們敲開冰塊才能找到食物。
不只對明星動物如此,連蜥蜴怕冷,冬天晚上下班前,管理員會先將暖氣設好,還要看看牠們的情緒,是否吃得少了,活動不起勁,就表示牠可能生病了,「我們是牠們唯一的依靠,」副園長陳寶忠說。
如果我是美蘭,我要想︰除了不能奔跑在我那非洲的廣衾原野,我還少了什麼?
台北動物園
開放時間:9:00∼17:00
(16:00停止入園)
週一休館:教育中心動物生態博物館
動物園圖書館
夜行動物館(每月第一個週一)
解說服務:園區影片簡介、定時解說、
駐站解說、預約導覽
遊客服務中心:0800-010102
聯絡電話:(02)2938-2300
網址:www.zoo.gov.tw/index.asp
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