較常見的腸胃疾病有胃發炎、萎縮性胃炎、消化性潰瘍，以及胃癌。
胃病是很普遍的疾病，當胃腔的細胞或白血球有異於正常的狀況，胃壁組織發生變化，就可稱為胃炎。胃是一個皮囊，內部是黏膜腔，黏膜腔有「腺體」，作用在分泌胃酸與黏液。當胃腔發炎，黏膜腔的腺體萎縮，無法正常分泌時，這就是萎縮性胃炎。
事實上，胃黏膜腔腺體的萎縮程度，是隨著年齡的增長而增加。所以，大部份的中年人都患有萎縮性胃炎。這有點像「老化」，如同我們的皮膚組織，也會隨年紀而改變、老化，是無法避免的。
一般的萎縮性胃炎，是伴隨著年紀的增長而必然的老化現象，它開始發生的年齡層在二十到三十歲之間，五十歲以後，一半以上的人都有萎縮性胃炎。
訂閱天下電子報（每週五發送）
天下新聞室精選最具時效性、最重要的深度內容，每週五發送
訂閱天下電子報
精選當週熱文，週五寄送
感謝您的訂閱！
請查看您的信箱，我們將寄送驗證信給您，確保未來信件會送到您的信箱
