鴻海董事長郭台銘在日月潭宴請河南省長郭庚茂，吃的是什麼？答案是雲品酒店的「台灣小吃料理套餐」！
道地的台灣味，是許多陸客來台最大的期待，但如何把台灣小吃搬上五星級酒店，可讓雲朗觀光集團餐飲事業總經理丁原偉煞費苦心。半年多來，丁原偉跑遍全台各地，不僅蒐遍台灣珍貴食材，連日據時代的三輪車，都向收藏家以十多萬高價買來，擺在台北君品酒店的歐式古堡宴會廳裡，做為台灣滷味的出場餐車。
擔仔麵的小紅燈籠一亮、《台灣小調》的歌曲一響、彈珠汽水加洞洞樂的飲料盤一擺，光是這幾樣已有二、三十年歷史的台灣記憶，讓台灣主人在面對大陸客人時，就有說不完的童年故事。「宴客，最重要的是要讓主人有面子，」丁原偉指出，「說菜」不必主廚操刀，請客的主人每一位都能講出自己的台灣故事。
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