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沃爾瑪賣有機 零售業掀綠色革命

沃爾瑪今夏開始提供超過四百種有機食品, 吸引中上收入消費者。 不只沃爾瑪,整個零售業供應鏈都將受到影響。

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全美最大零售業者沃爾瑪(Wal-Mart)宣布將從今年開始販售超過四百種有機食品,由於其龐大的通路規模,專家預測此舉可能會掀起有機供應商和競爭對手的一場「綠色革命」。

分析師指出沃爾瑪可能想趁此機會吸引高收入的消費者,並且用環保形象洗刷其壓榨員工的污名。但是對有機供應商而言,這是個危機也是個轉機。

通路有限,一直是全世界有機產品供應方長期面臨的問題,但沃爾瑪在美國有近四千家分店、全球超過兩千五百家分店。這就好比在台灣每家便利商店都設置有機食品專櫃,將大幅提升有機產品需求量,同時刺激競爭對手跟進,進一步創造更多通路給有機產品供應商。

將以低價提供有機食品

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