活力飲食１ 蘋果
每天一顆蘋果大概是有史以來最好吃也最有效的處方。蘋果含有多酚、纖維、維生素C、鉀，比其他蔬果具有對抗癌症、心臟疾病、氣喘和第二型糖尿病的強效。食用蘋果最佳的方法是整顆吃，把果皮和果肉都吃下去，最好還能多吃各品種的蘋果，因為每種都有獨特的健康益處。也可以把蘋果洗淨去核後切丁，與葡萄乾、蔓越莓或其他乾燥水果混合，烤至蘋果變軟，加入優格或燕麥粥食用。
活力飲食２ 南瓜
如果你只有萬聖節時才想到南瓜，現在該是你多認識這種食物的時候了。南瓜益處多多，包括高量纖維、各種維生素及礦物質和強效的類胡蘿蔔素，每週五至七天吃半杯南瓜，可以抗癌、心血管疾病、發炎、關節炎、糖尿病等。如果南瓜不會太大顆，對半剖開，淋點兒蜂蜜，再撒上點黑胡椒，於華氏三五○度烤至果肉變軟，就是一道好吃又營養的南瓜料理。
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