上海,曾是中國工業重鎮,不過是二十年的時間,上海紡織、上海寶鋼集團下許多老工廠已遷到城市外圍,留下的老廠房改裝為一棟棟設計與文創公司或博物館。
重工業的身影不再,取而代之的,是嶄新的商業大樓、小資情調、因人們財富積累而起的商業與投資活動。
上海已成為世界級的服務業戰場。
以85度C為例,去年一整年,就在大上海增加了七十家門市。
台灣平均八萬人可以撐起一家店,但上海因為人流量大,85度C副總王建堯說,新增的點多半是每天平均有一萬五千人就能開一家店。
除了龐大的人流,可觀的消費力更是吸引外資投入的關鍵。
靜安區的家樂福洋酒專櫃上,一位總經理秘書面不改色地訂了兩箱法國知名酒莊瑪歌(Margaux)的頂級紅酒,送人做禮品,一瓶要價新台幣五到八萬元。
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