外資出逃

不婚不生卻獨享四房!家裡重男輕女,林純珍靠自己闖出人氣台式早餐店

獨享四房新家的空間,酥力蛋餅創辦人林純珍享受一個人的自由。不過一人住也未必浪漫,修繕自己來、生病只有員工陪伴。雖然曾想過婚育,但她說不要把人生價值綁在其他人身上。

獨居-餐飲創業-家庭關係-自我成長-酥力蛋餅-不婚不生 靠自己買下四房的新家,林純珍已經想好要怎麼規劃每一個空間了。圖片來源:王建棟攝
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站在台中西屯區22樓的新家,酥力蛋餅創辦人林純珍已經開始想像10月搬進來後的生活。

客廳裡要擺一張可以抬腿的電動沙發,正前方裝上200吋投影幕,再搭配一台100吋電視。四個房間,一間當主臥室、一間改成瑜伽與健身房、一間放她多年買來的藏書,剩下一間留作儲藏室或客房。

看得到台中美術館的露台,她還想擺張躺椅,裝個蓮蓬頭,夏天在那淋浴吹風,讓自己感覺在度假。

「一人四房,獨吞一切,」50歲、人稱「朵朵」的林純珍笑說。

對她而言,房間不是拿來填滿家人,而是分配給閱讀、運動、藏書和休息,每個空間都對應著一種自己喜歡的生活。

【小檔案】林純珍

  • 出生/1977年
  • 職稱/酥力蛋餅、尼克咖啡及山姆安娜麵包創辦人
  • 學歷/二專食品衛生科
  • 經歷/圖書館管理員、Fri-days後廚、麥味登督導、醬料銷售、宅急修
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