重磅週年刊

饗賓上櫃,王品最大勁敵來了!「200萬年薪」、「全正職戰略」顛覆台灣餐飲業

饗賓興櫃,空降觀光餐飲新股王,餐飲龍頭王品迎來史上最大勁敵。《天下》獨家專訪饗賓餐旅集團董事長暨總經理陳毅航,看Buffet龍頭饗賓20年來如何翻轉台灣餐飲業?

王品-饗賓-Buffet-餐飲業-陳毅航-陳涵菁-中央廚房-精品餐飲-人力策略-品牌經營 饗賓餐旅1月23日正式登錄興櫃,晉升上市櫃餐飲第三大。(由左至右為饗賓集團副總李仲康、許瀚云、王禹軒、董事長暨總經理陳毅航、副董事長陳涵菁)圖片來源:王建棟攝
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穩坐台灣餐飲龍頭及上市櫃觀光餐飲股王的王品,一開年就迎來史上最大勁敵Buffet龍頭饗賓。

過去五年,饗賓營收成長3倍,去年已達117億;饗賓獲利成長更超過7倍,2025年前三季稅後淨利率6.75%,贏過王品5.74%。

饗賓興櫃後打敗八方雲集,晉升上市櫃餐飲第三大。

更精確說,如果不計海外營收,饗賓將跨過台灣年營收不到30億的85度C,直接與台灣營收191.5億的王品正面對決。

券商認購價每股300元,登錄交易後將很可能成為觀光餐飲新股王。

饗賓憑什麼能成為觀光餐飲股最強黑馬?

「饗賓以全方位的價格,連續推出不同品牌的Buffet,衝高市佔率,拉高門檻後,別人跨不進來,」在飯店業首創龍蝦吃到飽的雲品國際總經理丁原偉觀察。

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