對許多上班族來說，每天總習慣探訪辦公室咖啡機，補充咖啡因提神，以應對繁忙的工作日。然而，這項日常儀式有個令人意外的副作用。
來自瑞典的最新研究顯示，辦公室咖啡機咖啡可能會給你的心臟帶來不小的麻煩，或是讓你的膽固醇變高。
研究人員分析從14台辦公室咖啡機取得咖啡樣本，並發現，跟其他地方製作的咖啡相比，辦公室咖啡中所含咖啡豆醇和咖啡醇濃度更高，而這兩種化合物已知會提高「壞膽固醇」，或稱低密度脂蛋白膽固醇的濃度。
這份研究來自經常躋身世界百強大學之列的瑞典烏普薩拉大學（Uppsala University）。研究人員伊格曼說，為了降低這些會提高壞膽固醇物質，過濾過程非常重要。
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