獨家專訪

每天走一萬步,一年後發生什麼變化?

體適能專家戴爾(Patrick Dale)每天走一萬步,持續一年,他的身心起了什麼變化?

走路-心率-散步-心肺-體適能-血壓-睡眠 圖片來源:Shutterstock
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戴爾擔任運動員與私人教練的經歷超過30年,他向來花很多時間進行激烈的健身訓練。除了重量訓練和有氧訓練,他也走很多路。戴爾讀過許多關於走路健康益處的文獻,多數文獻聚焦在非常短的期間,像是7天、30天。他想知道,如果嚴肅看待走路這種運動的效果,每天走一萬步持續不只一個星期或一個月,而是一整年,會得到什麼答案?

戴爾展開實驗,並分享自身經驗。

1.    不費吹灰之力地減重

走路是強度很低的運動,因此很容易忘記走路燃燒的卡路里比坐著多很多。精確數字因人而異,不過一般來說,一個人每天走一萬步,可以多燃燒300大卡到400大卡。影響實際數字的因素包括你的體重、年齡、速度和地形。

一天300到400大卡聽起來可能沒有很多,但一年加起來就很可觀了。一年下來,戴爾在沒有特別調整飲食和運動作息的情況下,減掉好幾公斤體重和不少體脂。

很難預測每個人走一萬步可以減掉多少體重,但是以一磅脂肪(0.45公斤)大約等於3500大卡的前提下,如果你每天多燃燒350大卡,一年就可以減掉36磅(約16公斤)。當然成果也跟你的飲食習慣和一般生活方式有關。

不論如何,研究指出每天走一萬步對減重非常有幫助。

2.    靜止心率降低

身為體適能狂熱者,戴爾的運動菜單裡一直有有氧訓練,因此他的靜止心率(RHR)一直算低。多年來,他的RHR大約在55到60BPM(一分鐘跳55到60下),遠遠低於平均的72BPM。

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根據美國梅約診所,成年人的正常靜止心率在60到100之間。一般來說,較低的靜止心率,代表心臟的運作更有效率,以及心血管愈健康。舉例來說,一位訓練有素的運動員,正常的靜止心率大約在每分鐘40下。會影響心率的因素包括年紀、體能、是否吸菸、是否有心血管疾病、膽固醇疾病、糖尿病、氣溫、身體姿勢、情緒、體型、用藥影響。

戴爾走了一萬步一年後,靜止心率在45到50之間盤旋。他說,較低的靜止心率代表心臟每跳一下可以輸送更多血液,因此比之前更大也更強壯。

3.    血壓降低

高血壓並不會有明顯的症狀,但卻是很多疾病的風險因子,包括心臟和腎臟疾病。血壓通常會隨著年紀增加,因為血管會開始失去彈性,因此你的血壓是重要的健康指標。

每天走一萬步持續一年,略微降低了戴爾的舒張壓和收縮壓。戴爾並不意外,因為已經有無數文獻證明走路對降血壓有益。

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4.    下半身訓練更快恢復

戴爾已經50幾歲,依然享受高強度健身。他會按照當前的需求和目標改變訓練菜單,但每週至少一次的訓練常常會造成短時間的延遲性肌肉痠痛(DOM)。

戴爾並不積極追求延遲性肌肉痠痛,那只是認真訓練的副作用,但他下半身特別容易痠痛。

每天走一萬步,似乎減輕了他的延遲性肌肉痠痛,幫助他在訓練之間更快恢復。這部分是因為血流增加,消除了辛勤訓練肌肉中的代謝廢物。

不管原因是什麼,戴爾真的很高興延遲性肌肉痠痛能變短、變少。

5.    增進心血管健康

有些人不敢相信只要散步這麼簡單就能變健康,戴爾要告訴大家,這是真的。這是因為快走會提高心率和呼吸率,而這些系統會各自適應。

快走算是「第二區」(zone 2)有氧運動,能夠改善基本心肺適能。一般會按照最大心率百分比,把運動時的心率分為5個區間,也就是zone 1到zone 5。zone 1佔最大心率的50-60%,zone 2為60-70%,zone 5則有到90-100%。

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第二區運動會強化你的心肺功能,改善血液的攜氧能力並增加毛細血管化。毛細血管化(capillarization)是指身體組織中增加毛細血管數量和密度的生理過程,好處包括提高氧氣和營養的供應、促進新陳代謝、提高運動表現、促進恢復。

6.    改善姿勢

戴爾跟很多人一樣常常坐著,因此出現了弓背和曲頸等狀況,姿勢不良除了不美觀,也會影響脊椎健康和功能。

走路對改善姿勢有幫助,能夠延伸那些因為久坐而緊繃的肌肉,也幫助抵銷許多久坐的負面影響。

7.    睡眠改善

睡眠是任何健身之旅的無名功臣。不管你是要減重、增肌還是只想改善身體功能,每晚睡7到8小時都有幫助,不幸的是很多人不容易睡得好,常常睡眠中斷,或睡眠品質很差、失眠。

戴爾通常很淺眠,而每天走一萬步,讓他睡眠總時數和品質都有顯著提升。他本來一個晚上都睡5到6個小時,現在則可以睡7到8小時,不用說,這代表他有更多能量,頭腦更清楚,情緒也有改善。

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8.    壓力降低

每天走路不只對身體健康有益,對大腦也很好。走路可以減輕壓力、減少擔憂,讓他一整天更加平靜。戴爾利用走路的時間遠離科技,全心享受戶外時光。

戴爾有些朋友走路時喜歡聽音樂、有聲書、播客節目,或打電話。他自己則希望避免這一些干擾,專注在思考上,練習冥想。

9.    更有創意

戴爾也是作家,他有時候會完全喪失創意,打開電腦視窗然後完全不知道怎麼把想法化為文字,真的很挫折。但走路讓他克服心靈路障,把想法釋放出來,即使不刻意去想有創意的點子,走路時也會自然而然地浮現。

(資料來源:fitness volt、MAYO CLINIC)

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