走進紳裝西服的門市空間，市民大道上的塵囂彷彿瞬間凝結，暖黃燈光帶你進入18世紀的英倫時空，慢條斯理、講究禮儀、專注工法、細膩品味，才是此時此刻的王道。這是訂製西服的紳裝西服創辦人李萬進，十三歲踏入手工西服業當學徒，四十歲創業成立「紳裝西服」，以日系訂製西服的精工流派，在快速複製的時代浪潮下，堅持傳承百年的珍稀工藝，不僅客戶遍及國內外政商要人，更征戰歐洲贏得榮耀。
探索威士忌x紳裝的第一維度：珍稀的經典工序，激盪令人驚艷的生命力
「我們做的是日式訂製服」，李萬進表示「紳裝西服非常重視工序，從量身、打版、剪裁、縫紉、熨燙、收邊、處理口袋，到成套的西裝，一道工法拆解成十道工序，總共180道工序，為每一位紳士帶來獨特品味。」
「在大量複製的年代，堅持慢工細活的手藝，幾乎已經要失傳，但這也是手工訂製服的靈魂。」李萬進一轉惋惜的心情表示「就是要調和每一道繁複的工序，才能展現手工訂製服的獨到之處，讓紳士穿上後擁有絕佳的平衡，就像Johnnie Walker XR 21年威士忌的三維立體工藝一樣。」
一如紳裝西服的堅持，Johnnie Walker XR 21年蘇格蘭威士忌以極其罕見繁複的三維立體工藝，創造陳釀精巧絕妙的平衡度，並以臻存手稿為靈感，調和百年傳奇酒廠 Port Dundas的 21 年珍稀酒液，讓失傳酒廠絕版威士忌風華再現。「我們讓逐漸稀有的工藝手法，再次展現他的生命力。」這份沈穩雅致的絲滑珍釀，讓同為追求極致工藝的李萬進很有共鳴。
Johnnie Walker XR 21年蘇格蘭威士忌獨創的三維立體工藝，第一維度是融合消逝酒廠 Port Dundas 絕版酒液，釀造甜美柔順奶油香草氣息與木質辛香調性，喚醒陳釀的靈魂本質，激盪幻化出令人驚艷的生命力；第二維度則是精選數家酒廠的21年以上單一麥芽威士忌，滋養其複雜有深度的酒體性格，饒富底蘊；第三維度則是喚醒醞自時光的醇釀酒體，釋放馥郁果香與麥芽風味交織的層層氣息，創造如絲綢般醇厚迷人質地。
探索威士忌x紳裝的第二維度：調和經典與創新，破框思考，讓作品站在時代顛峰
為了讓經典重現，Johnnie Walker XR 21年蘇格蘭威士忌超越時空的傳承重新召喚醇厚風味，恰與紳裝西服的工藝傳承呼應。有著「總統御用裁縫師」稱號的李萬進，十年多前將紳裝西服交班給兒子李至誠、女婿陳勇任，成為台灣唯一在「世界西服聯盟金針金線獎」多次打敗歐洲好手，奪得七面金牌的「金牌裁縫師」。
「手工西服很吃技術，沒有捷徑，苦練打磨、經驗累積，才有真功夫。而且不只做好，還要做到更好，而西裝貼合身形，才能表現完好體態，當然就包含襯衫的訂製，讓整套西服的平衡搭配為人的風範加分。」李至誠表示除了基本功之外，裁縫師也要能隨著時代的演進，認識各種最新的布料。
科技讓紡織技術進步，西裝也能做到柔軟、涼爽、不起皺，而紳裝有超過千種質感的布料，裁縫師要確保取得最高品質的布料，加上與時俱進的技術底蘊，才能將西服調和出完美平衡的質感。對於Johnnie Walker XR 21年蘇格蘭威士忌而言，同樣是以科學解構威士忌的調和工藝，加上八百萬桶酒藏資料庫的高品質原酒，與調酒師的絕佳技藝，才能創造出被喻為「威士忌中的聖母峰，高級威士忌的精華之作」。
而比賽的時候找來身材標準的模特，是否就更容易贏得冠軍？李至誠打破傳統框架，「紳裝的強項在於工藝的細緻度，比賽時，我們找來身材不好的模特，但穿上我們訂製的西裝卻跟西洋男模一樣大方挺拔、比例平衡。」每一位紳士都有他的優雅與品味，李至誠表示「手工訂製服的專業與講究，讓每個身形都擁有屬於他的品味，才是勝出關鍵。」一如Johnnie Walker XR 21年蘇格蘭威士忌用三維工藝調和不同層次，打造最完美的狀態。
探索威士忌x紳裝的第三維度：以時光滋養完美的條件，喚醒作品的細膩與深度
用細節堆疊出深邃美學，多次奪得世界冠軍，現任紳裝西服設計總監的陳勇任回憶起當年26歲才踏入紳裝領域，從學習縫褲子開始，到練習如何踩縫紉車、作背心、到成套西服，才慢慢有能力位客戶剪裁與試穿。用漫長時光所換來的純熟技藝讓紳裝西服的三維立體工藝：每一個手工縫製的「點」，每個剪裁帶來的「線」，到成套西裝所穿出的「面」，擁有完美平衡的呈現。
「西服外套約莫由50片裁片調和組成」，陳勇任認為「剪出精準打版只是基本，顧客的生活作息、飲食習慣都得列入裁剪的考量，才能體現客製裁縫的細膩」；就像完美調和出Johnnie Walker XR 21年蘇格蘭威士忌的最佳風味，與調酒師的精湛技藝密不可分。
調酒師不只需要完整的威士忌知識，以Johnnie Walker XR 21年蘇格蘭威士忌來說，原酒來自多家傳奇酒廠珍藏的21年單一麥芽威士忌，調酒師如何透過豐富的經驗，使其進一步融合滋養，喚醒醞自時光的純釀酒體，就像裁縫師精準而細膩的打版與剪裁，方能成就複雜而有深度、口感如絲綢般醇厚的Johnnie Walker XR 21年威士忌。
品味極致的領袖傳奇，即為追尋一種極致品味
XR 是Extra Rare 極致珍稀的縮寫，源自21年以上高年份酒液本身即為珍稀，且Johnnie Walker XR 21年蘇格蘭威士忌取自多家酒廠珍稀單一麥芽威士忌調和而成，屬於威士忌極致珍稀之作。
「這款酒有著男士野性的底蘊，中段帶有熱帶水果、焦糖、木桶的香氣融合，尊榮大器的風味，很適合做為紳裝西服回饋VVIP的年節贈禮。」不但底蘊相符，更是金牌紳裝與領袖傳奇的呼應。Johnnie Walker XR 21年蘇格蘭威士忌為紀念偉大的首席調和師亞歷山大‧華克爵士，於1920年受封爵位，特別在瓶身浮雕華克家徽，並以琥珀質感設計的瓶蓋，讓開瓶的紳士感受手握榮耀的尊貴地位。
李至誠認為訂製西服的客戶，就是在追尋一種極致的品味，選擇Johnnie Walker XR 21年蘇格蘭威士忌作為禮贈，「沉穩、平衡的優雅感，豐富多變的層次風味巧妙交織，如同訂製西服的信念，在慢工細活、與時俱進的醞釀節奏，成就醇郁餘韻，引領紳士品味。」以金牌紳裝的至高榮耀，致敬給每一位成功人士。
【禁止酒駕，未滿18歲禁止飲酒】
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