花蓮小車站人次增3成！東部最美慢城客家庄，讓旅人找回身心平靜

即使多了些許人潮，但大部份旅人拜訪鳳林時，就像找朋友般輕鬆自在，待個2、3天以上，沒有走馬看花的景點行程，而是用生活的節奏，進一步認識小鎮。

慢食、慢活、慢城等多元「慢」經濟當道。慢，該怎麼在生活實踐？

丘丘．森旅：
感受「閒得自在」的慢活

丘丘．森旅執行長王念秋分享，它不是做事慢、工作時讓老闆崩潰的慢，或完全不前進，而是懂得放空。

「慢，需要被訓練，我喜歡用閒得自在來形容，因為現代人閒不下來也慢不下來，」王念秋認為，慢的另一層意義是「療癒，找尋讓人放鬆、靜下來的地方。」

療癒，是給自己時間跟空間。每個人感受療癒的方式不同，王念秋舉例，肌肉痠痛去按摩、心情不好剪個頭髮，跟孩子在草原奔跑、玩泡泡，都是療癒。

選在鳳林打造療癒空間，起心動念是2020年時，疫情劇烈衝擊她在台北經營的城市飯店Home Hotel。看不到光的營運，讓她承受巨大的壓力與煎熬。

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某次，王念秋來到這片被中央山脈跟海岸山脈環抱的草原，感受到力量與溫暖，讓她決定結束部份城市工作，在此展開不同人生。

環境上，丘丘．森旅同時具備山谷、草原、步道、溫泉等先天優勢，吸引渴望被大自然撫慰的人們。設計面，走不打擾周圍的低調風格，像溫泉「二子．泉旅」以花蓮在地蛇紋石，點綴洗石子地，帶來質樸沉穩的氣質。

客房分有獨立戶外遊戲區的「小島Wildland」，適合親子、好友同遊，與尋求心靈靜謐，平和體驗冥想、瑜伽、正念覺察的「心流Flow」兩區。

丘丘．森旅以自然原色為主調，「小島區」客房的雲霧燈，塑造山脈被雲霧繚繞的輕鬆氛圍。（黃明堂攝）

新開放的縱谷間環山泳池，25公尺泳道的清澈池水，映著山景風光，足以沁涼整個夏天。

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客房選品展現主人品味。在墨綠色的小木屋裡，以花蓮在地手工藝品牌Hanna．Dreamcatcher的「捕夢網」為主要裝飾；心流客房挑選來自花蓮阿美族港口部落的Kamaro'an「浪草燈」、小島客房則是單挑概念工作室的「雲霧吊燈」，都是台灣在地設計，一進房就讓人驚艷。連桌上的陶瓷馬克杯，都選自鶯歌安達窯，細節講究。

近山也敬山，身心靈都療癒

以近山且敬山的概念，規劃活動。度假的同時，可參加散步冥想、晨間瑜伽、藥草農學跟頌缽等靜心旅程，直接讓旅人放慢速度並放下瑣碎，達到身心平衡狀態。

「其實我們認為，鳳林很適合發展身心靈療癒的產業，但過去一直沒有專業合適的團隊。丘丘的到來，對鳳林來說，是不同於以往的層次，讓我們跟慢城的理念更相近了，」李美玲觀察。

結合靜心課程與旅宿的丘丘．森旅，提供冥想、瑜伽等各種身心靈活動。（黃明堂攝）

用花蓮在地蛇紋石搭配傳統編織工藝，可做成手鍊或吊飾。（黃明堂攝）

丘丘．森旅的門口正對著舊台9線，過去曾經是大車呼嘯的馬路，如今已變成腳踏車晃遊、晨間慢跑的林蔭大道。王念秋推薦漫無目的地騎腳踏車，到鎮上晃晃、吃個冰淇淋，倘若體力夠好，不妨順道拜訪鄰近的壽豐鄉。

「只要待個三天兩夜，我都感覺自己被充電、reset了，即使面對生活的困境，也能慢下來消化、沉澱，再做決定，」王念秋表示，飯店從來都不只是提供住宿的空間而已，而是推廣理念的平台，也期待來往旅人，都能找到療癒自己的慢活方式。

廖快菸樓、芳草古樹：
鳳林獨有，最完整菸樓聚落

發展觀光需找出自己特色，李美玲指出，鳳林有兩個因歷史形塑而成的特色：移民村跟菸樓，都具有不可取代的文化性。

鳳林舊名「馬力勿」（泰雅族語的上坡之意），曾為泰雅族跟阿美族的勢力緩衝地帶。日治時期，配合日本移民村開墾，客家人大量從西部移入。今日仍是花東縱谷裡，人口最多的客家聚落。

當時，菸草是經濟作物，也被日本人視為重要的戰略物資。從吉安到玉里一帶種滿菸草，大阪式或廣島式菸樓，在縱谷裡一座座地出現，亦以鳳林的密度最高。

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從小在菸草田長大的徐明堂，如今在鳳林尚存的「廖快菸樓」，為旅人導覽菸樓、林田神社、派出所遺址等舊日故事。同時提供金包銀紅龜粿的體驗，並開設豆腐乳、蔭鳳梨製作的職人課程。

從小在菸草田長大的徐明堂，熱情為旅人導覽舊日故事，也致力培育當地職人。（黃明堂攝）

當年的鳳林，遍地種滿菸葉。老樹舍咖啡負責人李佳駿敘述自家的故事，祖父一輩種植菸葉，到父親時，因產業沒落改開餐廳。他與弟弟從小就有共識，長大後要待在家鄉，跟家人一起打拚。

李佳駿小時候的鳳林十分熱鬧，因高知識份子眾多，還有「校長的故鄉」之稱。雖然「鳳林沒有大幅度的進步，也因此保留很多以前的東西，環境、空氣、土壤、水質，都是生活在鳳林的幸福。」

父親時代建立的「芳草古樹」，目前是全國唯一以菸樓改建的合法民宿。餐廳以客家風味為主，豬腳是招牌菜之一。

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接班後的李佳駿成立老樹舍咖啡，自家烘焙的咖啡豆，已在花蓮附近鄉鎮打出口碑，常見愛好者前來買豆。同時提供各式飲品與手做甜點，其中結合客家風情的擂茶咖啡，得在擂缽均勻攪拌擂茶、牛奶跟濃縮咖啡，入口後，微帶苦韻的茶香與咖啡香，柔順融合成一體。

想讓更多人認識鳳林的美好，李佳駿在寒暑假期間，推動打工換宿計劃，每次6到8位年輕人，「不要看人少少的，帶起的創造力非常驚人，他們自己再回來，甚至每年還會再帶家人、朋友或更多人來。原本陌生的鳳林，也將變成他們第二個家！」

日治時期的林田神社已毀，如今僅剩鳥居、參拜道與蔓草。（黃明堂攝）

慢城的意義，除了導入人流、帶來在地經濟的發展，減緩人口流失、讓年輕人願意返鄉，是重要課題。

松蘿野店：
返鄉做鋼筆，找回悠然生活

原本在台北從事水族造景事業的松蘿野店負責人葉佐蔚，受夠都市的擁擠與忙碌，連夜搬回家鄉鳳林。但先後嘗試養大閘蟹、種山蘇等工作，卻都無疾而終。

他想起，小時候家裡製作木材家具的剩餘廢材，因丟棄可惜而一直積放著，如何結合木材跟日常生活呢？沒想到卻出現手工鋼筆的創業契機。

葉佐蔚以扁柏、黃金檀、緬甸花梨、巴拉圭綠檀等為筆身，將方形木塊車削成圓柱，用砂紙細磨讓筆身平滑工整。

從城市搬回鳳林，松蘿野店葉佐蔚與家人的生活，變得自在愉悅。（黃明堂攝）

自己一刀一雕的手工鋼筆，從木紋到形體都獨特，是旅途中別具意義的紀念品。（黃明堂攝）

消費者可以直接購買手工筆，也能體驗製筆。過程不難，但需要耐性跟時間。葉佐蔚說，一刀刀的雕琢，過程雖然緩慢，但重複性的動作卻充滿療癒感。成品完成後，還有成就感。

手做製筆的場域綠意盎然，一旁是他曾經養殖大閘蟹的池塘，偶有三兩隻小鴨滑水經過，襯著遠方山嵐，光看風景都醉人。

憑藉熱情再出發，做著喜愛的工作，難怪返鄉後的葉佐蔚，與家人間的生活，如此自在有餘韻。

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順遊推薦》走讀支亞干部落，體驗原民慢活

靠近中央山脈方向的萬榮鄉支亞干溪旁，是太魯閣族居住的地方。最近有不同以往的活力。返鄉青年Apyang Imiq（程廷）與幾位伙伴，創立部落體驗旅遊的「阿改玩生活」，用有趣的方式學習、認識部落文化。

例如認識支亞干的「走讀部落」，會教大家說幾句族語，並帶旅人上山砍竹子、生火煮竹筒飯，體會先勞動再享受的樂趣，是有別傳統的部落風味餐體驗。

支亞干部落距離鳳林車程約3-10分鐘，若也想體驗原民慢活，適合來走走。

鄰近鳳林的支亞干部落，在太魯閣青年Apyang Imiq的整合下，走讀、體驗，活動既有趣也有深度。 （黃明堂攝）

美味是當然，故事餐桌也讓旅人進一步認識部落文化。（黃明堂攝）

（責任編輯：黃韵庭）