1. 有糖尿病或前期糖尿病史
喝啤酒的人很少考慮到啤酒裡的糖分。啤酒成分表不一定會把糖列為成分,因為啤酒中的糖分,是在穀物經過酵母發酵時自然產生的。
西奈山醫院內科醫生強納森‧龔(Dr. Jonathon Kung)說:「啤酒可能迅速造成患者血糖上升,在斷食狀態可能造成胰島素迅速升高、可能造成低血糖,同樣很危險。」
2. 在減肥或過重
龔醫生解釋,想要減肥的人最好遠離啤酒,因為啤酒的熱量大約有一、兩百卡,沒什麼營養價值。
《營養》(Nutrients)期刊刊登的研究顯示,若每日攝取的啤酒大於等於500毫升,會增加減肥失敗的風險,特別是男性。啤酒可能害你無法達成每日減重必須的熱量赤字。
3. 有麩質不耐或乳糜瀉病史
這類人士應避免喝啤酒,以免造成消化問題。龔醫生表示,啤酒常包含可能引發腸道發炎反應的麩質,若有這類問題可以選擇無麩質啤酒。
4. 有大腸激躁症病史
龔醫生解釋,啤酒時常造成脹氣、腹瀉、腹痛等問題,也可能造成部分病患體液瀦留。
5. 有慢性肝病或肝硬化
若你有慢性肝病或肝硬化,請避開啤酒。若肝已經發炎,還去代謝酒精,可能進一步傷害肝的薄壁組織,最終造成肝功能衰退。
6. 有胃灼熱病史
要避免胃灼熱,最好避免酸性、脂肪太多的食物,啤酒也應該避免。龔醫生解釋,啤酒會弱化下食道括約肌的關閉能力,造成更多酸逆流到食道。
(資料來源:ET、Medical News Today)