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除夕買花最便宜!花藝大師3招輕鬆打造年節氣氛

迎接新年,邀請時尚華麗的honeyDANIELS florist丹尼爾花藝總監陳譓如與酉5pm.twcaudex負責人曾浤澤兩位不同風格的花藝、植物設計師建議,如何以花藝塑造喜慶氛圍、讓居家空間煥然一新,並同時體驗植物的療癒感。

花藝-新年-植物-塊根植物 圖片來源:王建棟攝
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honeyDANIELS florist丹尼爾花藝總監陳譓如觀察,大概五年前,年節花藝大多以喜慶的紅或金色為主調,「但真正放進家裡,可能太heavy(沈重)了。這兩年,因為疫情的關係,大家待在家時間拉長了,要在居家空間一直看著很濃烈的顏色,有時候也是會累,也是有點壓力。」

她也發現,「這幾年買花的年輕人變多了,粉橘、粉紫、淺粉等紓壓的粉嫩色系,反而賣得比大紅大金等飽和度比較高的顏色好。」

丹尼爾花藝總監陳譓如建議,粉色系的花也很適合年節氣氛。(圖片來源 :王建棟攝)

過年時的花價會漲價,愈靠近過年愈貴,通常小年夜是一年中價格的最高峰,除夕反而是最便宜的時候。

即使同一天,也會出現不同價格,可能是早上貴、大概接近中午前更貴,下午價格才降下來。

想要時尚又喜氣,卻不過分濃烈的年節花藝,陳譓如提供一些建議:

一、耐放好顧


通常大家在小年夜拿到花,最少要放到初六,一定要選耐放、好照顧的花材,「不然初三,花就謝了,你的心情也不會好。」

吸睛的牡丹菊、如煙花綻放的煙火菊,以及東亞蘭、千代蘭、蝴蝶蘭、康乃馨跟部份品種的桔梗,都是耐放又適合過年寓意的花材。

開花速度較快的玫瑰(還要去刺)、百合(家中養貓不適合),較不建議。

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同時因為春節出遊,照顧花藝的時間不多,可挑選不需常澆水的花種,像蘭花,一週只要澆水1、2次即可。

二、色系協調


先了解自己對色彩的掌握度與喜愛程度,如果不太會配色的人,建議挑選同色系的花材最安全;主色跟搭配的顏色大約7比3為宜。

過年還是需要吉祥寓意,粉紅、淺橘、淺黃跟紫色都很適合。

例如豐盈大器的橘牡丹菊跟棒棒金小菊,搭配琥珀綠桔梗、金桔等綠、黃色系點綴,拉出視覺層次。

或是以紫牡丹菊搭配粉白細紫大康乃馨,富貴紫氣揉和細雅粉紅為主視覺,再以粉雲南菊、黃金色四季迷、台灣雪柳花等白、粉、黃等溫柔色調襯托。

丹尼爾花藝總監陳譓如建議已同色系花材做搭配,最不會出錯。(圖片來源 :王建棟攝)

三、主題明確

確認花要擺放的空間,是餐桌或玄關桌?又或是其他家裡空間?以及自用或是送禮。

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餐桌的桌花,因為與大家的視線平視,花材要扁平,才不會用餐時,擋住彼此的視線。可以嘗試用植物搭配水果,像橘子、蘋果,有大吉大利、富貴平安的好兆頭,飯後又可直接食用,延長家人聚在餐桌的時間。

如果是玄關花,可挑選花瓣大株、線條拉長的花卉,吸引一進門的視覺,也有家庭氣氛圓滿豐潤之意。

如果你厭倦年節的居家布置總得用花,而想挑戰不同氛圍,可以試試看塊根植物。

酉5pm.twcaudex的負責人曾浤澤表示,台灣早期玩塊根植物的人少,年齡層也偏高。

但近年塊根植物和潮流文化結合,例如日本街頭潮流文化品牌NEIGHBORHOOD主理人瀧澤申介在2017年創辦了植物品牌Specimen Research Laboratory,透過和藝術家聯名打造盆器的方式,推廣塊根和多肉植物,這股風潮也吹到台灣和香港。

塊根植物指的是擁有透過膨大的根部構造以儲存養分的植物,最常見的是番薯。

觀賞用塊根種類則相當繁雜,並多來自南非和美洲等地。

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由於根部形狀特殊,乍看不美麗,卻自有一種醜萌的趣味。

「欣賞塊根植物,看的是他的年代感,」曾浤澤說。

粗糙的肌理,皺褶的紋路,每一處細微變化都來自長年的生長,和開苞即謝的花束不同,更有時間淬鍊的韻味。

如果想用塊根妝點家中,該怎麼做?

一、豐富層次

塊根植物不但品種多,尺度差異也大。

布置時先決定主角是哪一盆,採取由大到小的順序,決定相對位置。

例如長相霸氣的龍骨葵適合成為焦點,或使用具藝術感的木、陶、石類的底座,在上面錯落放置小株盆栽,也能放在中間。

擺好之後,適當穿插一些玩具,例如植物造型的積木。

曾浤澤自己則偏好放入自然感的素材例如石塊、木枝等完成造型。

二、色調呼應

塊根外表粗獷,單放一盆也別有生趣。

不過得留意顏色的搭配。此種植物較少鮮豔的粉紅,多以綠和灰褐色為主調。

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例如南非的龜甲龍,根部造型彷若披著鎧甲,輪廓分明,莖則細長翠綠,適合擺在清水模牆前,或深色系家飾,像是黑色畫框的旁邊,會顯得和諧且出色。

三、適當照顧

塊根植物不需太費心照顧,但也得了解其生長習性。

依品種一到兩週加一次水,並採取從盆緣澆入而不淋到本體的方式,加水完先拿到戶外通風。

倘若日照不夠則加裝植物燈。

氣候太過潮濕時,記得開電扇或循環扇。

只要掌握重點,便可長久維持樣貌,每天在不同時段,看著陽光照射其上產生的光影變化,自有一種療癒感受,讓新的一年低調樸實地展開。
 

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