日常生活使用花的人愈來愈多，但傳統年節，怎麼使用「紅」？我也經歷重新發現美的過程。
紅，一直不是我喜歡的色彩。在花藝的世界，紅也不是討好的顏色。它的形容詞多數跟俗艷、成熟與富貴相關，不那麼年輕，也不創新，更不是會出現在男性居家的色彩，幾乎只有在過年等特殊意義的節日才會存在。
就像每次開車經過圓山，我都會想，誰可以提升這個具足東方色彩的國際型酒店？畢竟去除傳統會失去特色，但保持原來的狀態，又不容易突破。因緣際會，幾年前受託擔任圓山飯店的花藝顧問，對方希望創造「當代的圓山」，因為這個挑戰讓我重新思索，有別於改造，如何定義當代的圓山紅？
我才發現，不對啊，義大利也喜歡紅色，車子、摩托車都可以看到他們流入血液、濃郁的紅，但他們的紅又是現代、高級、時尚與品味。
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