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閩客 族群融合的模範生 ─ 永靖

唯有和諧相處,才能福祚綿延。在田園之美外,永靖的包容之美更雋永。

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落日餘暉如強弩之末,無力地跨過永靖鄉港西村陳宅餘三館的八卦竹節窗,名列國家三級古蹟的閩客融合式宅院,浸潤在昔日的歷史餘溫中。不知何時,斑鳩的叫聲突兀地從深鎖的大門外傳了過來,住在院子裡面的老阿嬤打開大門,嘴裡還嘀咕:「沒鎖不行,賊仔連日本親王睏過的眠床都偷走了。」老宅的原始面貌,如今只能在桃園小人國的複製品裡憑弔。

族群融合 永久靖平

本地第一大的陳姓家族,是永靖發展史的縮影。百餘年前,從廣東饒平渡海來台的客家祖先,經過多次閩粵械鬥之後,最後集中在彰化縣的永靖與埔心。為了和閩南人和平相處,永靖客家人主動「福佬化」,慢慢放棄母語。雖然永靖人大多為「福佬客」,但是大多都不知道自己是「客人底」。

要不是在永靖鄉圖書館工作,三十幾歲的邱小姐也不會發現自己原來是客家人,「從小母語就是閩南語,長大之後才知道自己是客家人。」在生活、語言上,永靖徹底閩南化,只有在稱呼父母時,還殘留著客家人慣用的「apa」、「ami」。

也許就是這一層閩皮客骨的緣故,永靖發展出獨特的閩南語「永靖腔」,凡是有「in」的尾音,都會發成「en」。外地人慣用一句話來嘲笑永靖人說話:「永靖枝仔冰,冷冷硬硬」,永靖人說起來就像:「醃贊旗阿鞭,輪輪電電。」「別人覺得很可笑,永靖人聽起來卻很有味,」任教員林家商的陳慶浩說,沒有鼻音的永靖腔,聽來格外有鄉土情味。

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從鄉名就可以看出,永靖客家人希望與閩南人永久靖平,不再有流血衝突,「永靖是台灣族群融合的模範生,」寫過兩本永靖歷史的台南人張瑞和肯定,永靖人很早就意識到,唯有與周遭的閩南族群和諧相處,才能福祚綿延。

勤奮刻苦 傳統美德

固然早已福佬化,永靖並未盡失客家傳統。比起鄰近鄉鎮,永靖人特別重視家族傳承,光是歷史超過百年的家廟,就有五間。從小坐在祖父膝上聽故事,頂新和德文教基金會執行長陳慶浩對家族歷史如數家珍,家廟每年春秋兩次祭祖,長輩一定要家族全員到齊,至今不輟。

永靖還保留了客家人勤奮刻苦的優點。全台灣果樹苗產量第一的永靖,一直是農業研發的重要據點。在日據時代,最出名的員林椪柑、芎蕉,產地就在永靖;日據時代台灣唯一的荖葉市場也設在永靖,目前其他種植荖葉的鄉鎮,多半是永靖人外移去做「技術指導」。有一句永靖歌謠說:「種荖花,銷全省。檳榔葉,若銀票,」永靖人靠荖葉致富,農會存款還曾高達全彰化第一。

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陳慶浩的家族或能代表典型的永靖研發精神。陳慶浩記得,當紅的紅肉木瓜與無子芭樂,他小時候就已經吃過了,那是當選全省模範農民的祖父利用嫁接方式在家裡種出來的。陳慶浩還拿出伯父日本農校畢業證書,以及祖父與日本農業專家的通信,說明陳家在農業上的孜孜經營。「永靖人最有農業研發的精神,」陳慶浩分析。

歷史學者林衡道到永靖做調查時,看到許多三合一的紅磚黑瓦宅院,田園、花卉與高大的老樹,讚嘆她是台灣最美的農村之一。在田園之美外,永靖的包容之美更雋永。(蕭富元)

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特色景點

花卉、盆景、菊花燈海

雖然沒有大做廣告,但是彰化縣的農民都知道,永靖種植花卉的面積,並不比臨鄉花的王國田尾少。在永靖西南方和田尾交界的地帶,如福興村,是永靖花卉、苗木的重鎮,不但可以賞花,還可以觀盆景、植栽。尤其到了晚上,花農以燈照菊花,形成一片菊花燈海,特別美麗。永靖農會表示,用燈照菊花,可以讓菊花的莖長得更快更長。(蕭富元)

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和德園

以康師傅方便麵崛起於大陸的台灣企業——頂新魏家的起源地,就在永靖。

魏家四兄弟的曾祖魏尚瑩是永靖街上有名的中醫師,民間傳說他為窮人看病,不但不收錢,還會送藥,以及煎藥用的鍋子。魏尚瑩之孫魏和德則創立鼎新製油,是頂新集團的前身。位在員鹿路上的和德紀念公園,佔地一千五百坪,是永靖新人拍婚紗照的重要場景,現在已經成為永靖的新地標。(蕭富元)

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風土觀測站

位置描述

.東北為員林,東鄰社頭,南接田尾,西面溪湖,北為埔心

景點

.花卉專業區,永靖與田尾為全省規模最大的花卉生產區

.餘三館,建於清光緒年間,為正身七間起,護龍五間起之三合院建築,國家三級古蹟,位於永靖西港村

鄉鎮特色

.果樹苗之鄉,果樹苗產量全國之冠

.盆栽的故鄉,大規模的花卉生產區,四處是美麗的盆栽

.包容之美,永靖客家與閩南族群相處融洽,呈現包容之美

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.台灣最美鄉村景觀之一,歷史學者林衡道認為永靖花卉、園藝、水田、三合院景觀構成一幅美麗景觀而稱之

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