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近來，「香菜皮蛋豬血糕披薩」一推出就上熱搜，引來網友熱烈討論，隔沒幾天另一家廠商立刻狂打「黃金和牛漢堡排披薩」廣告，再掀話題。繼黑糖珍珠披薩、拉麵披薩之後，台灣人再次發揮無限創意，成功引戰。
細想這些「披薩之爭」到底從何而起，大概要從最古老而經典的「鳳梨之戰」談起。
激起眾怒的罪魁禍首是勇敢創新的餐廳老闆潘納布勒斯（Sam Panopoulos）。他是希臘人，20歲移民加拿大，並成功在安大略省查塔姆市（Chatham）開了間餐廳。
1962年，潘納布勒斯在製作披薩的時候打開了一罐切片鳳梨罐頭，做了那件出人意料的事。由於當時全球鳳梨罐頭有75％來自夏威夷，這款披薩自然被稱為「夏威夷披薩」了。
