沿著東部台九線公路馳騁南下,來到花蓮縣瑞穗轉入一九三號縣道,車行十多公里來到玉里鎮東豐里,視野變得遼闊。縱谷平原夾在海岸山脈與中央山脈之間,秀姑巒溪在中間向北穿越,灌溉孕育著兩旁的稻田。
當稻穗成熟被微風輕拂,陣陣金黃稻浪,對映海岸山脈旁一幢像禪寺般的白色建築,給人靜諡安詳的感覺。
這幢外觀像禪寺的建築,其實是花東有機肥生產合作社的堆肥廠,附近放眼望去五百多公尺的稻田,則是東豐有機米的產地。
循環型農業低碳生產模式
「從稻種育苗、生產有機肥料、栽種有機米,收割、碾米、包裝與農業廢棄物的處理,我們全部自己來,不但容易管控有機米的品質,也形成一個生生不息的循環農業體系,」身兼花東有機肥合作社經理與東豐有機米產銷班書記的曾國旗說,這兒的農業生產與加工,全部在一百公里內完成。
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