墨西哥的婚禮十分盛大，中產階級婚禮的賓客名單多達5百人並不少見。婚禮規劃網站Knot指出，美國婚禮的賓客名單，平均為140人。不過，典型的墨西哥婚禮規模，其實會小一點；許多賓客並不會真的到場，就算他們曾經表示會參加也不例外。
墨西哥薩卡特卡斯州的外燴服務提供者拉拉表示，有時會有五分之二的人並未到場。有些人會在數天、甚至是數小時前表示不克前來，但這時也已經來不及更改餐飲訂購量。
這似乎與文化有關。為美國新人籌辦墨西哥婚禮的德里歐表示，如果是美國人在墨西哥結婚，缺席率就會低得多，也幾乎不會有最後一刻才取消的情況。（延伸閱讀：內心糾結到變管理難題 印度人為何不喜歡說「不」？）
為何墨西哥的婚禮缺席率這麼高？部份問題在於長長的賓客名單。
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