《Brutus》台南封面名店！咖啡民宿細節零破綻，英日雜連番取經

2樓與整體外觀則定位為1960年代的昭和喫茶店，由善於選物及陳設的葉家宏負責搜羅年代物件，擅長建築空間的小又規劃改造，所供應的咖啡餐飲另與當地有名的St.1咖啡合作。

預算大爆200%，細節毫無破綻

來到Paripari apt.，有Paripari（日本外來語，衍伸為台語，時髦之意）摩登復古的趣味，也有生活情趣的講究。

像入口招牌門神老虎，是日本富士音樂祭上享有盛名、由Djow與8G組成的雙人藝術插畫團體Gravityfree所作；特製深綠色遮雨棚的白色字樣「PARIPARI」，概念則取自屋內原有的A字拱形門。

（Paripari apt.提供）

葉家宏說，老件與當代空間要搭配得好，細節很關鍵，不能有斷點，「我們最後預算大爆200%，因為錢花在很多大家看不到、但行家來馬上能辨識的地方。」

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以2樓咖啡店的大桌為例，可以隨便劈一塊老材料就好，他們卻特別畫圖，請師傅裁切檜木拼接；為配合房屋原有的蛇紋型大理石，雙人座的邊桌也選用大理石材並以檜木包邊；店內懸掛各種奶油燈（喫茶店常用的電笠），每盞亮度不一，卻不違和。（另一家古物店：文具控的天堂　 到低調民宅看阿嬤的讀冊時代）

三樓房間也是，1960年代的皮椅，搭配黑色磁磚拼貼的理餐台與木櫃，不忘一盞復古落地燈，氣氛就完全到位。這些細節，經由不只負責空間、攝影也拿手的小又，從施工規劃就拍照上傳到Instagram，更引人好奇。

 

 

 

 

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PARIPARI パリパリ APARTMENT（@paripariapt）分享的貼文 於 PDT 2019 年 6月 月 3 日 上午 2:14 張貼

「你找不太到我們有破綻的地方，」葉家宏舉例，如果Paripari apt.出現一個喇叭鎖、廁所用白色塑鋼門或管線散亂，摩登的想像就會消失。

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「我們不是很厲害的人，但我們不輕易妥協。因為你一妥協，之前的努力都會白費掉，如果不能堅持，前面的基礎與美感，就可惜了，」

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風格小辭典：民藝之美
民藝一詞誕生於1925年，由日本代表思想家、美學家柳宗悅等人提出，顛覆過往的工藝美學的概念，強調常民日用品之美，成為20世紀日本美學的一大顯學，深深影響現代人的生活態度。

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【Info】
Paripari apt.
Tel. 06-2213266
Add. 台南市中西區忠義路二段158巷9號
Time. 11:00～18:00

鳥飛古物店
Tel. 06-2211814
Add. 台南市中西區忠義路二段158巷62號
Time. 週五至週一13:00～19:00

本事空間製作所（室內設計公司）
Tel. 0912-966855
Add. 台中市西區福龍街7號2樓
Time. 週一至週五9:00～18:00

古物風格小撇步
怎麼做？
■初階入手：桌子與燈具
日常使用的桌子是最實用、也最能體會老物質感的選擇。燈是空間的靈魂，一盞做工古典雅緻的老燈，或來自工業風濃厚的德國工藝，或挑選日本喫茶店中常見的古董玻璃電笠盤燈，就能帶來經典柔和的魅力。

■進階上手：善用對比與組裝
以椅子為例，一件全新的設計師款，可能要兩、三萬，但只要找到一塊不錯的老椅，再請木工加工重製，或自己DIY，萬元以下就能搞定，既能符合個人空間大小與風格，又有份量。

哪裡買？
■老物市集挖寶去
古物風潮，在台方興未艾。光5、6月，全台各地週末老物市集就輪番上陣，包括台北邁入第5屆、吸引上萬人次參加的「購舊好．夠就好：老物再生市集」、台中集結超過90家攤位的「舊物盛典」與日本破天荒超過50組單位跨海參與的「本日蚤物市」。有別於過去二手市場給人撿便宜的刻板印象，老物市集的攤位多半臥虎藏龍，有來自各地的古物行家。有興趣的人可搜尋相關市集，在攤位資訊找到風格對味的店家拜訪。

（責任編輯：曹凱婷）

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