蚵仔煎老闆也能成為偶像劇主角，台北就是這麼神奇的地方

誠品書店的成立，讓「逛書店」變成一種流行。今年剛滿30歲的誠品，當年成立時，市面上多半都是純賣書的功能型書店，充滿文藝氣息的誠品，為台北創造出獨特的閱讀空間，在台灣掀起一股炫風。（延伸閱讀：林懷民談吳清友：可以沒雲門，不能沒誠品）

「那時候都覺得去誠品是一件很有氣質的事，就像現在文青都要用蘋果電腦，」陳芳毓回憶。

「誠品讓看書變成一種風景，是生活消費的現代化指標，」專門研究消費和文化、東吳大學社會系副教授劉維公說，台北強大的文化消費力背後，是經濟起飛後、為數眾多的中產階級。

直到今日台北市的藝文人口仍然遠大於其他城市。根據文化部2017年最新統計，台北市藝文活動參與人次高達4千9百多萬，比接下來的台中市多出1千1百多萬。

「從歷史來看，台北必然成為文化創意的搖籃，」今年71歲的滾石文化董事長段鍾沂說。

台灣滾石國際音樂董事長段鍾沂。（黃明堂攝）

段鍾沂回憶，美軍協防期間駐點台北，有聽音樂、看雜誌的需求，因此台北是當時全台文化氛圍相對西化、自由的地方，「是封閉時期的一扇窗。」

開放自由沃土，養出傑作

1980年段鍾沂和弟弟、滾石文化總經理段鍾潭，在台北創辦滾石唱片，全盛時期一年營業額曾高達50億。許多紅極一時的知名歌手如李宗盛、羅大佑、蘇慧倫，近期的梁靜茹、五月天，都曾是旗下藝人。（延伸閱讀：五月天演唱會的千萬營收戰友，原來是「他」）

比起詞曲製作，喜愛企劃發想的兩兄弟更重視藝人和專輯的包裝，是當時少數會訴求個人特色或專輯概念的唱片公司。知名歌手趙傳就是一例，1988年以一首《我很醜，可是我很溫柔》紅遍大街小巷。

不少音樂評論者指出，滾石的自由風氣是他們吸引眾多音樂人加入的關鍵。

被CNN譽為「亞洲披頭四」的五月天，在1997年以一曲《志明與春嬌》試聽帶，被滾石唱片製作人李宗盛簽下，開啟他們的人氣天團之路。（黃明堂攝）

「重點是讓他們有空間發揮、試錯，」一開始段氏兄弟因為做滾石雜誌而接觸到唱片出版，兩人都不是音樂專業出身，因此願意給舞台，放手讓製作人發揮。

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段氏兄弟深知，開放、自由的環境是創意人才得以養成的沃土。台北都會生活的多樣性，也為後續的文化創作者描繪出一幅又一幅的人物群像。

多元文化經驗，驚豔螢幕

製作過電視劇《流星花園》、電影《那些年我們一起追的女孩》等膾炙人口的影劇作品，知名製作人柴智屏在台北最喜歡觀察各式餐廳的客群，她在各路飲食男女身上，看到台北城的包容性。

「每個時刻我們都在觀察人，然後以某種形式表達在戲劇裡，」柴智屏說。

大稻埕街區富有歷史人文氛圍，也是不少文創工作者的據點。（邱劍英攝）

城市豐富的生活體驗，經常變成創作靈感來源，柴智屏執導的電視劇《轉角遇到愛》就是一例。

許多中國大陸朋友告訴她，在台灣最念念不忘的就是台灣的小吃街，她因此寫下男主角以賣蚵仔煎為職的劇本。（延伸閱讀：米其林狂掃夜市美食　台北24家獲必比登推介）

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上映後，劇中士林夜市的蚵仔煎名店成為觀光勝地，店老闆也成為知名人物。後來要求合照的客人實在太多，店老闆疲於奔命，「他有次半開玩笑地跟我說『我是既感謝妳又恨妳，』」柴智屏回憶。

事實上，台灣第一部帶動觀光熱潮的偶像劇，就是2001年柴智屏製作的《流星花園》，不但讓言承旭、周渝民等人紅到亞洲多國，更吸引粉絲來台追星、到劇中景點朝聖。

文化產業興盛，也會為城市帶進人潮。曾任台北市文化局長的劉維公表示，不管是華山文創園區或現在大稻埕創意街區，都成為台北知名觀光景點，帶來額外的觀光效益。

如今，點燃台灣文創之光的人們，要把這盞光芒傳承下去、甚至照亮到海外。

９月於東京開幕的「誠品生活日本橋」是誠品首度跨出華人世界的據點，「誠品生活文創平台expo」也將隨之邁向海外。（王建棟攝）

誠品生活5年前成立「誠品生活文創平台expo」，透過系統性培訓設計人才，要讓更多年輕團隊練習成為獨立品牌，提升台灣文創能量。

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誠品生活通路事業群創意平台經理詹佳玲表示，商場在挑選進駐品牌過程中，看到了許多有才華、但還未成熟的創作者，因此決定成立文創平台expo，透過每年徵選或邀請設計者，品牌會進入誠品商場的expo選品區，幫助設計者拓展視野和被看見的機會。

成立5年以來，進駐expo平台的品牌存活率超過10%，遠高於一般中小企業的存活率。目前成功獨立的品牌包括茶籽堂、布物設計等商品店。

接下來誠品還要帶年輕新品牌前進日本。詹佳玲表示，今年9月誠品生活將在東京設點，expo孵化的部份品牌也會進駐，一同開拓海外市場。（延伸閱讀：誠品集團董事長吳旻潔　要把華人品味帶到非華人世界）

幫助新一代設計者創業，帶給詹佳玲滿滿的能量。在職場多年的她說，「在他們身上你會找到年輕時期、對世界充滿夢想的模樣。」

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台北，是台灣都市化的開端。現代城市的多樣性和包容，提供文化創意工作者源源不絕的養分。如今透過串聯、培育，新一代創作者將有機會在海外繼續為台灣發光。（責任編輯：賴品潔）

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