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糖份以各種方式衝擊身體，該如何知道自己是否吃了太多糖份呢？接下來就是身體向你送出的8個警訊，告訴你是時候少吃一點甜的東西了。
1. 總是想吃甜食
吃的糖份愈多，你就會愈想吃糖份。
《驚！少吃糖讓你從內到外變年輕！》的作者歐珀（Brooke Alpert）對表示，「更想吃糖，則會讓你吃下更多糖，形成上癮的惡性循環。」這不只是因為你的味蕾已經適應，需要更多糖才能感受到相同的美味，也因為糖份會先讓你興奮，然後又低潮，就像是真正的毒品。
「吃下高糖的食物，會使體內的荷爾蒙反應有如波浪，先是讓你高高升起，然後又重重跌落，促使身體想要更多糖份。」
2. 一整天都覺得疲倦
有高必有低。糖份造成胰島素激增、帶來興奮感之後，低潮必定隨之而來。
血糖穩定之時，活力也最為穩定；因此，如果你攝取太多糖份，血糖的高低變動，就會造成活力的高低變動。
吃太多糖份，也代表你可能沒有攝取足夠的蛋白質和纖維，而兩者都是保持穩定活力的重要營養素。
3. 皮膚不停冒粉刺
華盛頓皮膚雷射手術中心、約翰霍普金斯皮膚學系的卡辛（Rebecca Kazin）表示，「有些人對於攝取糖份造成的胰島素突增較為敏感，荷爾蒙也會隨之大起太落，造成粉刺、酒糟性皮膚炎等問題。」
大量攝取糖份的效應，可能會在幾天內就出現在臉部；如果皮膚狀況不佳，卡辛建議檢視飲食內容，否則「你可能只治療了表面的皮膚問題，但沒有找出真正的問題所在。」
4. 情緒波動高於平常
糖份帶來的興奮感消退、血糖大減，可能會造成情緒波動，讓你暴躁易怒。如果活力也同時下滑，只會讓你的脾氣更差。
5. 體重上升
過多糖份就是過多熱量，由於沒有蛋白質或纖維、沒辦法給你飽足感，你也會不停地吃。
它也會觸發胰島素釋放，而胰島素在增重和糖尿病上都扮演著重要角色。我們吃下糖份時，胰腺會釋放胰島素，帶著糖份前往器官，讓糖份成為能量來源。吃下大量糖份，會讓身體會產生更多胰島素；長期下來，這可能會造成胰島素抗性，亦即身體無法正確回應正常水準的胰島素，也就無法立刻使用糖份。
吃下太多來自糖份的熱量，所造成的體重上升，會因為正常胰島素反應遭到打亂而加劇。此外，胰腺長期工作過量，可能會造成二型糖尿病。
6. 蛀牙變多
細菌在齒縫消化食物分子後會產生酸，而酸會侵蝕牙齒。唾液本身可以維持健康的細菌平衡，但吃下糖份可能會衝擊酸鹼值，打亂自然的生態系統。這會使細菌有機會大量增生，造成蛀牙。
7. 腦子常會昏昏沉沉，特別是飯後
腦子昏沉是低血糖的常見徵狀。吃下大量糖份後，血糖會快速上升和下降，而不是逐漸升降。歐珀表示，「血糖水準控制不良，是認知問題和認知障礙的重大風險因子。」
8. 不管是什麼食物，吃起來都不像以前那麼甜
歐珀表示，「吃下太多糖份，基本上就是在轟炸你的味蕾。過多糖份會造成味蕾的容受度上升，所以你需要更多糖份，才能滿足對甜味的渴求。」
如果味蕾需要大量糖份才覺得夠甜，拉低基準可能相當困難。
不過，如果你能減少糖份攝取、忍過一開始的痛苦，容受度最終也會下降，只要少量糖份就能讓你滿足。你甚至有可能會覺得食物太甜；僅止攝取適量糖份，反而能讓你更快樂。
資料來源：HealthyWomen、SELF
