- 天下Web only
一、碳水化合物密集的食物
所謂碳水化合物密集，代表一份食物中的碳水化合物的所佔重量相對比較高。很多人以為馬鈴薯是碳水化合物密集食物，但其實他大部分是水份，僅有23％是碳水化合物。而年糕，則近80％重量都是碳水化合物。
碳水化合物密集的食物會改變腸道菌的平衡，因此引發發炎。
二、不健康的脂肪
3種膳食脂肪可能與發炎有關，還可能多餘的腹部脂肪累積，分別是反式脂肪、飽和脂肪和omega 6脂肪。
反式脂肪常見於包裝食品，飽和脂肪則經常在全脂乳品和一些糖果現蹤，omega 6脂肪則常藏身在大豆油、紅花籽油和葵花油。
三、無脂產品
那麼選擇無脂產品就比較健康嗎？事實上，零脂肪的食物也傷胃。
零脂肪食品經常含有人造防腐劑和化學品，會讓大腦混淆。身體並不善於消化人工添加物，這些壞成分會導致腹脹和疲勞。
