為了迎接這一場「考試」，頤宮中餐廳暫停營業了一個多月，進行內部整修，並趕在米其林台北版名單發布的3月14日，再次開門迎賓。（延伸閱讀：台北米其林完整名單：這20家餐廳，為台灣摘下24顆星星）
「我們從『據說』米其林要來，傳出風聲就開始準備，已經準備兩、三年了，」但盛治仁強調，這次暫停營業純粹是整修耗損器材跟升級，因來客數遠大於餐廳開幕時設定，並非為了米其林。
不過，重新開幕日期的確是配合米其林發布，而選了3月14日。
台灣唯一的米其林三星 為什麼是頤宮拿下？
若把米其林評鑑比喻為一場考試，想得到好成績，除了天生資質之外，努力的程度也是關鍵。《天下》記者長期追蹤在首屆《台北米其林指南》，唯一獲得三星的君品酒店「頤宮」中式餐廳，透過君品酒店總經理盛治仁的專訪、行政主廚陳偉強的理念，與美食評論家的觀察，看看頤宮為什麼能夠奪下米其林三星。
