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你在節食時，通常會溫和地減少每天攝取的卡路里，但像間歇性斷食這種飲食模式會讓你每週幾天劇烈減少攝取的卡路里。健康專家常常嚴厲譴責這種節食法不健康，不過最近有證據顯示，間歇性斷食或許沒那麼糟。
事實上，愈來愈多研究顯示，對想減重的人來說，間歇性斷食或許和傳統的節食方法一樣有效，甚至更容易遵循，因為需要自律的天數變少了。
有些營養學家先前建議不要跳過任何一餐，但現在改口，說新研究讓他們改變了看法，也推薦某些人可以試試間歇性斷食。
「我們所在的營養圈一直認為這是不好的。」營養學家透馬吉（Katherine Tallmadge）說：「但根據我的經驗以及這些研究，我認為間歇性斷食法很棒。」她現在會建議一小群客戶採用間歇性斷食法。
