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廚房、廚藝、廚師。
在這個飲食文化的黃金盛世，做菜不僅是一門好生意，更是日常生活的療癒出口。
關鍵是：你下廚嗎？
六年前採訪莊祖宜的時候，她寫了暢銷書《廚房裡的人類學家》，把自己如何懷著野心與夢想、毅然放棄攻讀八年的博士學位，要往專業大廚之路邁進的心情，寫進書中。
她帶著大家了解廚藝專業的內部結構，以及餐飲趨勢的社會意義，把在波士頓劍橋廚藝學校上課、在香港頂級餐廳打工，和到馬來西亞擔任頂級名廚助手的經驗，全都原汁原味放上她的部落格。
放下大廚夢 做菜本為家常事
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