重磅週年刊

繽紛馬卡龍 賣一個法國夢

一顆顆馬卡龍,色彩斑斕炫目,令人垂涎,是什麼讓法國在地老品牌搖身一變,躍上國際舞台?

甜點-企業文化-創新-霍德集團-Nina Ricci-馬卡龍-Ladurée-異業結合-文化氛圍-品牌經營 圖片來源:鍾士為
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華麗水晶燈由天花板垂吊而下,映著法國百年甜點「Ladurée」青蘋果色鑲綴著燙金花紋的櫃臺,也映著玻璃櫥窗裡,七彩繽紛的甜點馬卡龍。

櫃檯一頭,鮮豔桃紅的新包裝襯著咬了一口的金色蘋果圖案。

這是Ladurée和法國香水品牌Nina Ricci今年二月將開展的新合作。

限量馬卡龍帶有香水氣息,還將灑上Nina Ricci經典造型、象徵蘋果葉片的金箔;Nina Ricci也同時推出咬了一口蘋果造型,盛裝著果香、花香,和馬卡龍甜味的香水。

將自己定位成不只是填飽肚子的食品產業,而是消費者得睜大眼睛、緊緊跟隨的時尚產業,Ladurée在過去二十年,用直徑約四公分乘以四公分的夾層杏仁小圓餅,從杜拜、巴西聖保羅到美國紐約,展店超過百家。

吃進嘴的「時尚精品」

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