重磅週年刊

企業團購 吃有蟲的蓮霧

屏東「綠農的家」,邀企業認購採「無毒農法」的農產、開發生態民宿旅遊,鼓勵小農放棄農藥化肥,創造土地、農民、消費者三贏。

綠農理念-洪輝祥-企業倫理-蓮霧-沈尚弘-生態民宿-無毒農法-綠農的家-本土食材 圖片來源:鍾士為
其他

那天,大亞電線電纜董事長沈尚弘端出蓮霧與蜜棗待客。受訪時,沈尚弘咬了幾口蓮霧,細小的褐色果蟲冷不防從他指間躍出,在桌上活蹦亂跳。他一面說,「這就是沒有農藥的最好明證,」一面開玩笑,「被我吃下肚的果蟲,不知道會不會變成果蠅。」

蓮霧與意外造訪的果蟲,正是大亞這家逾半世紀的傳統產業,與前屏東公民老師和一群熱帶果農,三者的牽繫媒介。

近年,愈來愈多台灣企業,直接向產地農民採購水果,背後是源自歐美的趨勢名詞:「企業倫理消費」或「道德採購」。

但對於沈尚弘,吸引他的不是名詞,而是人。

二○○八年開始,大亞電纜美麗家園基金會推廣「綠集合計劃」。去年,獲得該計劃「南方精神獎」三十萬元的洪輝祥,是屏東「綠農的家」負責人。從評審階段到頒獎典禮,洪輝祥的綠農故事,讓沈尚弘深感震撼。

您已經是訂戶? 登入
線上+紙本閱讀
訂閱看完整內容
  • 解鎖訂戶限定文章
  • 國際最新變化資訊
  • 台灣產業深度解析
  • 不限篇數暢讀天下
  • 6月限定訂閱優惠
查看訂閱方案

你是學生嗎?完成驗證即可享每月$99元優惠

你可能有興趣
#Shorts|光與鹽管理顧問創辦人陳淑芬:天下學習幫助我們的學員,更加進步和成長。
最新訊息
你是學生嗎?限定優惠$99/月
訂閱天下雜誌電子報

天下雜誌當期內容的精華與延伸,每周三發送最具時效性的深度內容