五月是國際精品莊園咖啡界騷動的季節。這兩年，台灣的咖啡愛好團體也參與了這場盛會，為台灣的國際精品咖啡地位加分。
曾被《Forbes》評為「世界十大昂貴咖啡」之一的藝妓咖啡豆，於每年此時舉辦公開競標。在精品咖啡豆的領域，藝妓無疑是最知名的傳奇。因為發音酷似日語「藝妓」，所以有此暱稱。
藝妓咖啡，產自巴拿馬的翡翠莊園。這支咖啡豆連續多年獲得「精品咖啡豆第一名」的肯定。年年創下歷史新高的競標高價，不但搶了藍山咖啡的風采，更獲得世界精品咖啡愛好者的瘋狂追求。
據說，這支原產於衣索匹亞與肯亞交界處的原生咖啡樹種，最初被引進巴拿馬時，無人聞問。直到買下翡翠莊園（La Esmeralda）的彼德森（Peterson），把這款產量稀少的豆子送往競賽場，並一舉拿下二○○四年巴拿馬精品咖啡豆冠軍。藝妓之名，突然成為咖啡迷追逐的閃亮明星。
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