一條巷子 吃遍全世界

至於午餐，可以是簡單的江浙味兒，到「鼎泰豐」去，來甕雞湯加炒飯，或是招牌小籠包。食客人潮洶湧，服務人員卻總能走出一股令人嘆服的親切感。可以是麻辣的四川味，到「四川吳抄手」，自家煉的紅油香中帶勁，抄手或是擔擔麵，粉蒸排骨或是大腸，來份燒得恰巧的乾煸四季豆，點碗略麻微鹹的連鍋湯。湯水之間，詮釋酒足飯飽的過癮。

午餐也可以讓味蕾遠離台灣。到「Tokyo Curry」，一個人一盤咖哩，白米以釜烹煮，特別香、特別甜，嘗著嘗著，有著一種靜謐調性。到「Kiki Thai」，一碗泰國白米，打拋肉、綠咖哩，在夏天自有一股爽利的辣勁。到「仟軒茶屋」，各式漬菜排開，味噌茄子與炒烏龍，餐後來份黑糖葛粉，圖的是簡單乾淨。到「Alleycat's」或「Toasteria」，來份披薩或帕尼尼（panini）三明治，陽光下的輕食，很慵懶、很義大利。

用餐之後，閒步隨走，到「東區粉圓」點份甜湯，或到「東區甜不辣」點份挫冰，如此愜意。直到傍晚時分，燈光亮起，巷弄之間又是一番光景。

晚餐可以簡單，看著三五人群，熙熙攘攘慢步巷內，樹影燈光下倍感寂寞。踱步到「潮州肉包」、「東京都火鍋」、「佛緣素麵線」或是「皇上皇燒臘飯」，店如其名，花樣不多，多年來就是這幾款味，也就是為了這幾款味。

晚餐可以複雜，在巷內躲著車陣，汽車、機車、腳踏車，左拐右彎，避著閃著，想起史記中「天下熙熙，皆為利來；天下攘攘，皆為利往」。市井公侯，本質上無什差異，然而我總是喜歡市井生活，於是到「巷內小吃」，點份米糕和麻油腰花，再添粒滷蛋；到「小胖胖扁食」，黃瓜、皮蛋、豬耳朵，一碗扁食，一杯酸梅湯。或是到「雲松小館」，乳扇、氣鍋雞、過橋米線，最後止於柔嫩豐腴的破酥包。

晚餐可以延伸，飯飽不一定酒足，尤其與好友同在。到「On Tap」英式酒吧，兩杯啤酒，撞球、飛鏢，娛樂交流不一定要上ＫＴＶ。到「Tadaima」日式居酒屋，關東煮、雞肉串、自釀梅酒，觥籌交錯中，品的是生活，嘗的是廚藝。

諸多選擇，豐儉由人。日換星移，市場起伏，生活變著，年齡漸長，然而每次談到台北的吃，我總是會提起二一六巷，因為這兒是二一六巷，獨一無二。