印象中,盛夏的高雄市,絕不是旅行地點的首選。因為毫無雲層阻擋的太陽直射、發燙到冒氣的馬路、整天的汗流浹背……,一想到就讓人卻步。但是自從高鐵通車、台灣最大的購物中心在高雄開幕之後,高雄便有了不同的玩法,特別是吸引了一群喜歡在都會中探險、在巷弄間嘗鮮的城市玩家。
高雄是一個豪邁不羈、作風海派的城市。四層樓的大型文具店、佔地兩百坪的大咖啡坊、當然還少不了氣派奢華的大酒店。
高雄也是個充分展現創意與自由的城市。現在流行的餐廳是從火鍋、排餐、義大利麵、焗烤到咖啡什麼都賣;露天蚊子電影院放著法國藝術片,旁邊大樹下的阿伯們則悠哉地下棋。
在高雄從事行銷工作的Jolly表示,「高雄的改變真的是要親身體驗才會知道,可以住在高雄,我們都覺得很幸福也很幸運。」
高雄有多麼不同?現在一起出發吧。
別跟太陽作對 消暑首選夢時代
把夢時代當作高雄之旅的第一站,絕對是明智之舉。在歹毒的太陽發威之前,假日的十點半,佔地一萬五千多坪、全台最大的購物商場,正以大藍鯨駛入黃金海岸的造型歡迎你。
夢時代有一大堆數不完的全台獨特店,有全台第一家阪急百貨、瑪莎百貨、宜得利(Nitori)家居,有一千多個國內外品牌。
夢時代公共事務專員楊銘輝特別提醒,來到這裡,除了逛街購物之外,千萬別忘了很多有趣的地方。
例如時代大道這面一樓的長型櫥窗,可別匆匆經過,這是全世界最長的櫥窗,目前正在申請金氏世界紀錄的認證中。
三樓的蛋型廣場,高度有四十二公尺,從高樓層往下看,果真就像個蛋的形狀,人群霎時變成一個個流動的黑點,怕高的人還真會腳軟。
七樓側面與屋頂的長型天窗,則是以環保節能、與自然融合的概念來設計,運用抗紫外線的透明建材,大量引進自然光源,一隻隻從天而降的飛鳥裝飾,抬頭看它們就像在藍天裏飛翔一樣,非常有巧思。
當然高雄的新地標——Hello Kitty摩天輪,遠遠的在市中心就可以看到它,特別到了夜晚,七彩放射的圓圈,更是耀眼。
至於夢時代人氣最旺的地方在哪裡?答案是「吃東西的地方」,楊銘輝說,「夢時代有超過一百家的餐廳、小吃,這也是全台最多的。」
從三月底試營運到七月中,已經有一千萬人次來到夢時代,八月中,又有誠品書店、北海道百貨開幕加入陣容,你還沒來過嗎?那就太落伍囉!
浪漫從黃昏開始 愛河與碼頭
幾隻貨櫃船出港去追趕落日
在快要追上的一刻
──甲板都幾乎起火了
──〈西子灣的黃昏〉余光中
夏天的下午四點以後,高雄開始變貌。陽光從炙熱變成金黃,高雄人最驕傲的愛河沿岸,騎自行車、慢跑、散步、喝咖啡的人群漸漸出現。
河西的「陽光愛河」及河東的「水漾愛河」是民間經營的休憩區,露天咖啡座、爵士樂、公共藝術作品、電影圖書館、音樂館和綿延成帶的綠樹花香,是近年高雄最熱門的景點。你可以沿著河岸悠閒散步,或是花五十元搭二十人座的愛之船,兩岸的風光便輕輕鬆鬆一覽無遺。
如果想體驗余光中詩裡「出港去追趕落日」,你也可以沿著愛河往出海口方向到真愛碼頭,搭乘觀光遊輪出海到旗津,船程約三、 四十分鐘,在斜陽中,大大小小的船隻停泊港口,從海上這個視角看高雄市的天際線,就像一幅畫一樣讓人驚艷。
到了愛河東岸(國賓飯店那一面),別忘了順便去咕蒂咕蒂研磨咖啡店,喝它非常特別的奶茶,濃濃厚厚的奶泡大概佔了三分之一,老闆娘會很熱心教外地來的人,「不可以用吸管喔,喝的時候用吸的,喝每一口都轉一下杯子。」這間店的招牌從前是大鬍子老闆,後來換成了小女孩,店面也從中山路的一家開到四家,但不變的是它那獨一無二的奶茶風味,絕對值得一試。
高雄的美景,是用水串起來的,從河到海,從水岸到碼頭。高雄港是世界第四大貨櫃港,還記得十大建設它那經典的牌坊嗎?今天它仍然矗立在七賢路底,不過更醒目的是它身後繽紛亮麗的漁人碼頭。
一整排露天座位的餐廳,在這用餐,可以吹海風、看大船入港、看斜對岸鼓山碼頭的燈火輝煌。
如果行程再晚一點,到畫堤lounge bar小酌聽歌,也是另一種選擇。
設計師開的畫堤,走的是中國風,大膽以竹林、中國畫、篆體字圖騰為主體裝飾,但融合夜店慣用的燈光與現場樂團的表演,便成了一個完全展現fusion風格的現代夜店。「踏雪尋梅」是經理劉益助特別推薦的當季調酒,但因為他們的酒單與菜單常常更換,下次你來的時候可不一定喝得到。
就在漁人碼頭旁邊,還有一個秘密基地。隔著一個港務局禁地,駁二藝術特區就藏在大勇路底,跟鹽埕觀光碼頭連在一起。駁二藝術特區是由台糖廢棄的倉庫改建而成,塗鴉牆、舊鐵道、斑駁的展覽空間,定期展出當代藝術作品。
最特別的是在黃昏時分,遠方打狗山漸沉的落日和碼頭平靜無波的海水,互相映照出頹廢的美感;等到夜色皆墨,另一頭就看到高雄最高的八五大樓形成了另一種璀璨光芒的背景。這裡的自然作品,往往比展出的更精采耀眼。駁二藝術特區在假日常常有熱鬧的活動舉辦,例如DIY手工創意教學、蚊子電影院、創意擺攤、流行音樂大賽,吸引了許多現代藝術、創意市集的愛好者在這裡聚集。
詩人的家 河堤社區
除非是到那兩家有名的餐廳用餐,通常觀光客不會專程來到這裡。三民區的河堤社區位在愛河較上游的河堤旁,是個居民自主性高,書店、咖啡店、餐廳、小精品商店林立的優質社區,適合在黃昏與傍晚悠哉地散步。
而這裡之所以聲名大噪,更重要的是住著一位赫赫有名的詩人余光中,另外,看過蔡明亮的電影「天邊一朵雲」的人,對於河堤旁的光雕橋、社區公園,應該很眼熟,沒錯,電影的拍攝場景就是在河堤社區。社區裡最有特色的兩家餐廳,莫過於帕莎蒂娜法式餐廳與歐啦西班牙館了。
如果要替高雄的法式餐廳排名,帕莎蒂娜一定是數一數二的位置。不過提醒你,吃飽了還可以順便到它旁邊二樓的新思惟人文空間看一看,那是一個小而有質感的展覽空間。還記得造訪當天,恰巧碰到樂活陶作品聯展的開幕,來自各地的風雅人士,有的攙著老者從河堤對街走來,有的帶著蹦蹦跳跳的孩子,他們都流露出低調而優雅的氣質,以及對藝術活動的高度自主性,讓人看到高雄人的另一種面向。
另一家歐啦西班牙館 ,從店面的顏色就可以感覺到它熱情奔放的民族特色。歐啦的老闆是西班牙人,老闆娘是台灣人。它的知名度遠播全台,連西班牙駐台辦事處的人都一致推薦。西班牙海鮮飯是人氣第一的餐點,海鮮料多份量大。不過來這裡用餐,就要有品嘗道地美食的準備,因為許多人對於西班牙米飯偏硬不太習慣。
臥虎藏龍的巷弄 文化中心周邊
高雄有幾個區域,聚集了許多美味餐廳與咖啡店。例如及文化中心附近,就是特色餐聽很密集的區域。廣東一街的漁火地爐漁師料理,是一家僅有五個桌子的、但很有格調的日本料理店。
老闆陳溟鯤家裡做的是建材生意,因為興趣而開店,他一手包辦這家店的設計、採買、菜單與料理。每天晚上十二點打烊之後,陳溟鯤就開始到魚市場挑貨、買貨,一直忙到第二天清晨。他的貨源六○%來自台灣,四○%來自國外。「特別是裝飾性但可食用的小菊花、紫蘇這類東西,我一定會跟日本買,」陳溟鯤解釋,「那是要直接吃下肚的,一定要確保沒有農藥。」
因為用的是當季的新鮮食材,自己到世界各地觀摩研發的菜單,來到漁火,服務人員會先給你一個寫滿各種菜色的小黑板,讓你選菜,你也可以用一定的金額請廚師幫你配菜。
在高雄一片量大而經濟的海鮮店中,漁火的確是小而精緻的代表。
高雄還有更多有趣的地方,趁著假日,等你去發掘。
■夢時代
前鎮區中華五路789號
TEL﹕07-9733888■駁二藝術特區
鹽埕區大勇路1號
TEL﹕07-5214899■畫堤lounge bar
鼓山區蓬萊路19號1樓
TEL﹕07-5510080
營業時間﹕8:00pm~4:00am
■歐啦西班牙館
三民區河堤路578號
TEL﹕07-3433045
週二公休
■漁火地爐漁師料理
苓雅區廣東一街115號
TEL﹕07-7233234
週一公休■布商咖啡
五福二路8號(五福與民權路口)
TEL:07-2228882
■帕莎蒂娜法式餐廳+新思維人文空間
三民區河堤路298號
TEL:07-3411256
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