彎進江蘇鎮江市區,主要道路中山東路上,繞過工程圍籬與塵土,佇立著二○一○年才開業的鎮江八佰伴購物中心。
位在上海北面、高鐵一小時車程的鎮江,人口三百多萬,建設與消費並肩開展,有著中國快速發展的中小型城市典型樣貌。
八佰伴購物中心的蘭蔻(Lancome)專櫃裡,二十四歲的邱洪進,等著體驗產品。之前,邱洪進只使用水和一般乳液保養品,這是她第一次嘗試一線品牌。
二十坪大的專櫃另一頭,一位客人已經俐落結完帳,手上提了六千九百人民幣(約三萬三百台幣)的戰利品,相當於受薪階級一個月的薪水。
像鎮江這樣的中國二、三階城市裡,至少有兩、三億人。他們雖沒接觸過國際品牌,但消費力卻不輸一線城市消費者,是全球美妝品牌極力爭取的新成長機會。
搶三億消費者 爭美妝寶座
「你知道中國還有幾百個城市像鎮江這樣,」歐萊雅(L'Oreal,台灣稱為萊雅)中國執行長貝瀚青(Alexis Perakis-Valat)告訴《天下》記者,「這令人興奮。」
從精品、餐飲、汽車到美妝保養品,各路英雄好漢,全部搶進中國二、三線城市,大發機會財。
去年,全球最大美妝集團萊雅,營收達八千六百多億台幣,約華碩電腦的兩倍,是最積極往下開拓的國際品牌之一。三年前,他們就搶先一步,大舉深入中國二、三線城市。
在中國擁有包括蘭蔻、植村秀、卡尼爾等十七個品牌的萊雅,去年中國營收超過一二○億人民幣(約五八○億台幣),成長率達一二.四%,這已是他們連續第十二年的雙位數成長。而中國單一國家,就貢獻萊雅全球超過六.五%的營收。
不僅如此,根據國際市場調查機構Euromonitor International,中國美妝與個人用品市場一哥,仍是寶僑(P&G,中國稱為寶潔)。但晚八年進入中國的萊雅迎頭趕上,差距由○七年的十.二個百分點,縮小至去年的四.一個百分點。
即便中國去年GDP成長達十三年新低,習近平政府積極對公務員防腐禁奢,萊雅依舊樂觀。
「我不太擔心中國成長減速的問題,」十五年前以亞洲總裁身份,負責來中國開拓的萊雅集團全球總裁安鞏(Jean-Paul Agon)自信告訴《天下》,「故事才剛開始。」
兩「廣」策略 愈貴賣愈好
三月,《天下》前進中國,發現製造業和服務業出現黃金交叉。製造業的「故事」逐漸沉寂,內需服務業的「故事」卻正要熱烈上演。
在這股「製造下、服務上」的產業勢力移轉趨勢下,國際化妝品牌找到了演不完的舞台。
萊雅就是一例。它靠著「產品線廣、覆蓋城市廣」的兩「廣」策略,打下中國消費市場江山。
除了以十七個品牌、針對各消費層的多產品線,抵抗經濟波動、接觸不同消費者,萊雅更靠著深入低階城市,挖掘肥美草原。
尼爾森中國零售監測服務副總裁范奕瑾指出,中國美妝與個人用品市場在過去兩、三年,低級別城市的重要性,愈來愈大。
「消費者改善自己生活的質量跟迫切性很強烈,」范奕瑾觀察, 「高價的東西,賣得愈來愈好。」
看到這個趨勢,萊雅大舉揮軍。歐萊雅中國副總裁斯鉑涵(Stephane Rinderknech)舉例,蘭蔻在中國七十個城市設點,「其中,三十三個是過去兩年開拓的,」他興奮地說。
兩小時客製精華液
萊雅複製在一級城市成功的服務,而且不斷翻新,力求在銷售點決勝。
例如,萊雅旗下的中國品牌「羽西」,目前在中國有五八○個專櫃,五成在三線城市。
標榜使用傳統中藥為底的羽西,五月開始,服務人員將拿著iPad mini,以中醫四診「望聞問切」,提問消費者十一道生活方式的問題,再做肌膚圖譜對比,對照額頭、眼尾等部位的膚色、紋路等。
完成後,iPad mini的畫面出現「人參二、雪耳三、當歸一」的建議配方。服務人員依此比例調配,兩小時後,客人就能拿到客製的精華液。
中國機會和市場雖大,但競爭只會更激烈。萊雅要保持大幅成長優勢,並不容易。
競爭者如資生堂、雅詩蘭黛和市場龍頭寶僑,也更加強佈局,爭奪中國話語權。
范奕瑾觀察,中國本土保養品牌也在崛起。靠著靈活彈性的市場應變力,去年,本土品牌銷售比前一年成長了三七%,而跨國公司只有八%。
中國美妝市場進入第二輪競爭洗牌,將更風起雲湧。
上海人才培訓剛起步 台灣美妝人才出口亞太
去年,萊雅集團在上海的人才培訓中心落成,打算在此培訓上萬名美髮師、美容顧問,和管理人才。
化妝品業銷售人員流動率高,每流失一名銷售人員,就可能流失20名頂級主顧客。
五年前,台灣萊雅啟動「love BA」(beauty advisor,美容顧問)留才專案。結果,當年度流動率就改善了五成。
中國萊雅也學習台灣萊雅的留才思惟,推出「dear BA」的專案。
萊雅史上第一位台灣總裁陳敏慧,前年更被亞太區執行副總裁卓賽(Jochen Zaumseil)定下了一個新的KPI(關鍵績效指標),就是培養能對外輸出的台灣人才。
兩年內,陳敏慧培養了14名台灣人才到中國、新加坡等亞太地區,甚至到巴黎總部擔任重要職務。
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